"Cocino para todos por igual, para mi el placer es cocinar"
Profesiones - Chefs
Juan Solorza se “sube a la bici” para mejorar el delivery y cuidar la calidad del producto
PC
Profesiones - Chefs15 de mayo de 2020Juan Solorza se “sube a la bici” para mejorar el delivery y cuidar la calidad del producto.
El chef argentino con tres estrellas Michelin, hizo un alto en su agenda para conversar sobre su carrera.
El chef neuquino Ezequiel González estará hoy en Cocineros Argentinos.
Recorrimos la cocina de Saurus
María Gracia Martin - @MariaGracia3cv
Profesiones - Chefs28 de junio de 2018Ezequiel González, el chef, abrió sus puertas a los gurmeteros y allá fuimos!
Sol Althabegoiti, Chef y propietaria de Sawara Sushi & Wok
Redacción
Profesiones - Chefs25 de mayo de 2018¨ Mi viaje por Japón cambió mi forma de ver la vida y la cocina japonesa que se hace en la Región!
Propietario del Bodegón Zapata, gran lugar de comida simple, casera y fresca!
Fanático de la Cordillera y andar a caballo.. Ingresá para conocer su Red Social preferida!!!
Narda Lepes, mamá, cocinera, conductora y empresaria.
Redacción
Profesiones - Chefs28 de septiembre de 2017Ingresá a la nota para conocer porque le puso Leia a su bella hija!!!
Mauricio Couly, chef del que todos disfrutamos de su hobby
Redacción
Profesiones - Chefs01 de septiembre de 2017Siempre enfocado en una cocina de estación y producto, donde se destaca la cocción violenta del horno de barro y sus fuegos.
Leonardo Morsella, posiblemente el chef mas futbolero que conocemos!
Redacción
Profesiones - Chefs31 de agosto de 2017Aunque no lo dijo sabemos que es fanático de San Lorenzo como también del asado ¨bien hecho¨, esto sí lo dejó bien claro.
Fanático de la Pizza y ñoquis de algarroba. Trabajó con muchos de los Chef mas reconocidos de Argentina!!
Teléfono: 2995837761. Ingresá para más información.
Santiago Carignano, Sushiman & Cocinero de Atu Sushi & Cuisine
Redacción
Profesiones - Chefs09 de agosto de 2017Tiene un ingrediente mágico en sus recetas ¨Cocinar con Amor¨
Actualmente es Chef Ejecutivo del Hotel del Comahue!
Fanático de la Milanesa Napolitana y escuchar buena música!
Jazz y Gin Tonic con pepino fresco, su fórmula ideal para un buen momento de relax !
Cuando tu bebida preferida y tu hobby coinciden el resultado es la excelencia!!!
Ezequiel Gonzalez, "pocas redes sociales y muchos asados con amigos"
Redacción
Profesiones - Chefs27 de julio de 2017Trabajó con Fernando Trocca en New York y con Iwao Komiyama en Buenos Aires.
Alejandro Marchant, "no hay nada tan especial como la pasta de mamá"
Redacción
Profesiones - Chefs26 de julio de 2017Hoy podemos disfrutar de su talento en la Bodega Malma y muy pronto en su nuevo proyecto en San Martin de los Andes.. a prepararnos!!!
También nos recomienda un restautant que lo podes encontrar en mas de 30 ciudades de todo el mundo...
Pablo Buzzo, Chef y familiero, enamorado además de la Patagonia
Redacción
Profesiones - Chefs24 de julio de 2017Nos recomienda una buena selección de restaurantes para conocer tanto en Argentina como en el exterior!
Excelente definición de cual es la comida preferida !!!!
Fanático de chivo al asador y enemigo de las medialunas congeladas!
Lo más visto
Menos cantidad, más intención. El vino entra en una nueva etapa donde conviven formatos disruptivos, estilos livianos, clásicos con prestigio y un mandato ineludible: ser sustentable. Radiografía gourmet de las tendencias que ya están redefiniendo la copa.
Argentina celebra el Día Mundial del Chorizo: ritual de parrilla y ADN popular
Redacción Central
23 de enero de 2026Cada 23 de enero, el calendario gastronómico rinde homenaje a uno de los grandes protagonistas de la mesa argentina: el chorizo. Más que un embutido, es rito, encuentro y puerta de entrada a la liturgia del asado. En su versión más querida —el choripán— condensa historia, calle y sabor nacional.
Sunsets en Malma: vino neuquino, música y gastronomía al caer el sol
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26 de enero de 2026Entre viñedos, copas que reflejan el cielo y música que acompaña sin apuro, los Sunsets de Malma se consolidan como uno de los encuentros lifestyle más elegantes del verano patagónico.
Día de la Torta de Chocolate: el ritual dulce que atraviesa fronteras y generaciones
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27 de enero de 2026Cada 27 de enero se rinde homenaje a uno de los postres más icónicos del repertorio dulce. De sus primeras interpretaciones en repostería hasta las versiones contemporáneas de autor, la torta de chocolate celebra historia, técnica y placer en cada bocado.
Nueva York brinda por Mendoza: Luigi Bosca, elegida Mejor Bodega del Nuevo Mundo
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28 de enero de 2026En el año de su 125° aniversario, Luigi Bosca fue distinguida en Nueva York como “Mejor Bodega del Nuevo Mundo” por la revista Wine Enthusiast. Un reconocimiento que celebra una historia de tradición, innovación y una mirada contemporánea que proyecta al vino argentino en la escena internacional.