El viernes 6 de noviembre, Chacras de Valentina realizará la séptima edición del encuentro en el Apart Hotel Rivadavia 815. Habrá degustaciones de vinos de la Patagonia y Mendoza, música, arte y charlas con sommeliers.
El Jardín Japonés recibirá el sábado 24 y domingo 25 de octubre una propuesta con ramen, brochettes, sushi y dulces. La actividad se desarrollará de 12 a 18 y estará incluida en la entrada al predio.
El encuentro reunirá a 14 bodegas neuquinas y propuestas de cocina regional, con música en vivo. Será el 24 de octubre, desde las 15 hasta la medianoche.
Originales, con queso, picantes o multicereal: los chips de maíz tienen distintas versiones para comer solos, acompañar con salsas o preparar una fuente para compartir.
Cada 20 de octubre se reconoce el trabajo de los profesionales de la gastronomía. En la Argentina, la fecha invita a recorrer una cocina diversa y a mirar el trabajo que empieza mucho antes de que la comida llegue a la mesa.
El Centro del Vino de la bodega chilena fue reconocido en los World Travel Awards 2026 como la principal propuesta de turismo enológico de la región. Ahora competirá por el galardón mundial, que se definirá en diciembre en Tanzania.
La Cámara Argentina de Bares de Coctelería presentó The List 33, una selección realizada por referentes del sector y periodistas especializados. El listado reúne establecimientos de distintas ciudades del país y el orden definitivo se anunciará el 24 de noviembre.
El Malbec de El Enemigo Wines nació en Cordón El Cepillo, uno de los sectores más extremos del Valle de Uco. Con la máxima calificación otorgada por el crítico Joaquín Hidalgo, Vigil alcanza 25 vinos puntuados con 100 entre sus trabajos para El Enemigo y Catena Zapata.
Chiquín Fuegos & Cocina, Late Patagonia y Luigi Bosca se unen para ofrecer una cena maridaje. La propuesta será este jueves 15 de octubre, a las 21, con un menú de cuatro pasos que combina diferentes sabores y etiquetas de la bodega mendocina.
Bodega Familia Schroeder, en San Patricio del Chañar, fue pionera en la elaboración de espumantes en la Patagonia. Hoy representan cerca del 30% de su producción y reúnen diferentes estilos, variedades y tiempos de crianza.
El festival gastronómico nacido en Barcelona tendrá su primera edición internacional desde este sábado 10 y hasta el lunes 12 de octubre en el Hipódromo de Palermo. Participarán reconocidos cocineros argentinos y extranjeros, con propuestas a las brasas, demostraciones en vivo, degustaciones y un mercado de productores.
Durante años estuvo bajo sospecha por su contenido de colesterol y se recomendaba limitar su consumo. En el Día Mundial del Huevo, un recorrido por sus propiedades, su versatilidad en la cocina y el crecimiento de su consumo en Argentina.
Con barrica y potencial de guarda, fresco y sin madera o con apenas 8,5% de alcohol. Susana Balbo, Andeluna y Don David muestran tres maneras muy diferentes de interpretar el Torrontés, la cepa que busca consolidarse como el blanco emblemático de la Argentina.
Villa Pehuenia-Moquehue, San Martín de los Andes y Centenario tendrán propuestas donde los sabores regionales serán protagonistas. Vinos patagónicos, productos de montaña, cocina del Alto Valle, música y arte forman parte de una agenda que invita a recorrer la provincia a través de su gastronomía.
En Cipolletti, Chiquín Fuegos & Cocina será escenario este jueves 8 de octubre de una experiencia gastronómica junto a los vinos Old Vineyard de Humberto Canale, con la organización de Late Patagonia. La propuesta combinará un menú de cuatro pasos, productos de mar y sabores patagónicos con etiquetas especialmente seleccionadas para cada plato.
Se llama TEO, funciona a través del código QR de las etiquetas y responde consultas en 12 idiomas. La herramienta creada por la bodega mendocina recomienda vinos y maridajes según los gustos, la comida o incluso la ocasión que tenga en mente el consumidor.
La bodega Cabrini, con más de un siglo en el rubro, elabora vino de misa desde 1939. En noviembre, su tradicional Vino Licoroso de Misa será utilizado durante la celebración que León XIV encabezará frente a la Basílica de Luján. Una historia que comenzó con un sacerdote salesiano de la familia y que ya lleva más de ocho décadas.
La segunda edición se realizará este sábado 3 de octubre en el Hilton Garden Inn. Participarán 15 bodegas y habrá degustaciones, gastronomía, coctelería, música en vivo y otras actividades.
Hasta el domingo 4 de octubre, diez establecimientos de la ciudad participan de una nueva edición de Confluencia de Sabores. Habrá combos de sushi con descuentos, platos de inspiración oriental, alternativas vegetarianas y sin gluten, y algunas propuestas de maridaje.
La propuesta “2 Cepas, 3 Terruños”, organizada por Chiquín Fuegos y Cocina junto a Late Patagonia, combinará un menú de cuatro pasos con etiquetas de las bodegas Humberto Canale, Terrazas de los Andes, Malma y Luigi Bosca. La cita será este jueves 1 de octubre, a las 21, en Cipolletti.
Blancos, rosados, espumosos y etiquetas de menor graduación integran una selección que recorre distintas regiones vitivinícolas del país. Ocho opciones para acompañar los días más largos, las comidas al aire libre y los encuentros que trae la nueva estación.
La Legislatura provincial aprobó la declaración que reconoce a esta variedad como símbolo de la vitivinicultura neuquina. Además, estableció el 18 de agosto como Día Provincial del Pinot Noir Neuquino, una fecha que buscará impulsar su promoción y fortalecer el vínculo entre el vino, el turismo y la gastronomía.
El Museo Nacional de Bellas Artes de Neuquén recibirá el encuentro el viernes 25 y el sábado 26 de septiembre, de 19 a 23. Habrá degustaciones, clases magistrales, propuestas gastronómicas, música en vivo y productos regionales.
El 25 de septiembre, Los Cardales será escenario de un Pop Up que reunirá la cocina de Alejandro Vigil con una selección excepcional de vinos de distintas añadas y décadas. La propuesta de Vinos Guardados plantea algo poco habitual: todas las botellas estarán servidas desde el comienzo de la noche para recorrer, copa a copa, más de treinta años de historia del vino argentino.
Chiquín Fuegos & Cocina junto a Late Patagonia organizan una experiencia que combinará gastronomía y vinos para presentar Damajuanita, un proyecto nacido en la chacra 182 de General Roca. La propuesta será este jueves 24 de septiembre, con degustación guiada, música en vivo y un menú especialmente preparado para la ocasión.
Una manta sobre el pasto, algo rico para compartir y tiempo sin demasiadas reglas. Con la llegada de los días más largos, el picnic recupera protagonismo y se reinventa con panes artesanales, quesos, focaccias, dips, frutas y pastelería. Un viejo ritual que vuelve con sabores nuevos.
Nueve bodegas de cinco zonas productoras desembarcaron en la cordillera para encontrarse cara a cara con gastronómicos, hoteleros y referentes del turismo. Degustaciones, historias de terroir y negocios se mezclaron en una jornada que tuvo un objetivo claro: que cada vez más vinos hechos en Neuquén lleguen a las mesas de uno de los destinos turísticos más importantes de la Patagonia.
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Una innovadora propuesta ha surgido en una estación de servicio en General Roca, Río Negro, que ha captado la atención tanto de los habitantes locales como de los viajeros que hacen escala en la ciudad. Se trata de un revolucionario sistema de atención que incorpora un robot "mozo del futuro" para colaborar en la entrega de pedidos a los comensales.
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Una innovadora propuesta ha surgido en una estación de servicio en General Roca, Río Negro, que ha captado la atención tanto de los habitantes locales como de los viajeros que hacen escala en la ciudad. Se trata de un revolucionario sistema de atención que incorpora un robot "mozo del futuro" para colaborar en la entrega de pedidos a los comensales.
El próximo viernes 12 de abril, el Apart Hotel Rivadavia 815, en su 4to. piso, se convertirá en el epicentro de una experiencia única para los amantes del buen vino. Bajo la organización de Chacras de Valentina S.R.L., se llevará a cabo el Primer Mercado de Vinos, un evento que promete cautivar los sentidos y deleitar los paladares más exigentes.
La localidad de Aluminé se prepara para recibir la 15.º Fiesta Nacional del Pehuén, un evento que promete enriquecer la experiencia turística durante la Semana Santa. Con una amplia gama de propuestas, este encuentro cultural y gastronómico se llevará a cabo del 28 al 31 de marzo, ofreciendo a visitantes y residentes una oportunidad única para sumergirse en la riqueza de la región.
El próximo viernes 12 de abril, el Apart Hotel Rivadavia 815, en su 4to. piso, se convertirá en el epicentro de una experiencia única para los amantes del buen vino. Bajo la organización de Chacras de Valentina S.R.L., se llevará a cabo el Primer Mercado de Vinos, un evento que promete cautivar los sentidos y deleitar los paladares más exigentes.
Cada 20 de octubre se reconoce el trabajo de los profesionales de la gastronomía. En la Argentina, la fecha invita a recorrer una cocina diversa y a mirar el trabajo que empieza mucho antes de que la comida llegue a la mesa.
Originales, con queso, picantes o multicereal: los chips de maíz tienen distintas versiones para comer solos, acompañar con salsas o preparar una fuente para compartir.
El encuentro reunirá a 14 bodegas neuquinas y propuestas de cocina regional, con música en vivo. Será el 24 de octubre, desde las 15 hasta la medianoche.
El Jardín Japonés recibirá el sábado 24 y domingo 25 de octubre una propuesta con ramen, brochettes, sushi y dulces. La actividad se desarrollará de 12 a 18 y estará incluida en la entrada al predio.
El viernes 6 de noviembre, Chacras de Valentina realizará la séptima edición del encuentro en el Apart Hotel Rivadavia 815. Habrá degustaciones de vinos de la Patagonia y Mendoza, música, arte y charlas con sommeliers.