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La verdad de la milanesa

Por M.E.G 23 de mayo de 2022
Mucho hemos escuchado del origen del bocado preferido de los argentinos, que viene de Milán, que viene de Nápoles, pero que tiene su reversión en distintos rincones del mundo, etc, etc.

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Pehuenia dejó un buen sabor en boca

Por M.E.G 17 de mayo de 2022
Hubo una especie de alineamiento de los planetas, una conjunción de hechos y circunstancias que hicieron de este festival 2022 uno de las mejores ediciones de todas la vividas.
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Una estación con magia en Pehuenia

Por M.E.G 13 de mayo de 2022
Por supuesto que nos estamos refiriendo al tiempo que se vive por estas horas en la bellísima Villa Pehuenia, pero también hablamos de una de las ofertas gastronómicas que tiene el lugar. Un curioso restaurante construido sobre dos vagones con acondicionados como comedor y decorado con una gran cantidad de material ferroviario. Un auténtico museo con piezas de gran valor y muy emblemáticas del ferrocarril.
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El clásico de los clásicos en Pehuenia

Por Redacción Central 11 de mayo de 2022
Se comienza a palpitar lo que será el regreso post pandemia del Festival Provincial del Chef Patagónico en Villa Pehuenia. Los días 13,14 y 15 de mayo y luego de la postergación durante dos años se volverá a vivir lo que es un clásico de la gastronomía regional.

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Los postres criollos, con gloria comamos

Por M.E.G 02 de mayo de 2022
El primero de mayo se festeja con una comida considerada bien nuestra, el locro, sin embargo, es mucho más que argentino y tiene sus antecedentes en épocas precolombinas, y hunde sus raíces en los pueblos originarios anteriores a la conquista española.
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Rockeala…locro rockeala

Por M.E.G 28 de abril de 2022
¿Qué tendrá que ver el rock, música urbana y con una temática bien especifica con el tradicional locro asociado a los orígenes de la patria misma?!!!! Nada tiene que ver...
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Legumbres del mundo uníos

Por M.E.G 27 de abril de 2022
Las legumbres son las semillas comestibles de las plantas leguminosas que se cosechan para ser consumidas. Los frijoles secos, las lentejas y los guisantes son los tipos de legumbres más comúnmente conocidos y consumidos en el mundo.

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