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Pejerrey frito con “de tutti”

Por M.E.G 29 de noviembre de 2021
No debe haber antojo más pegadizo que el del pescado fresco de mar frito, lo digo porque lo suelo padecer, el tipo de pescado es estacional o sea que aparecen en diferentes épocas del año.
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RELANZAMIENTO DE BALDOMIR

Por am 29 de noviembre de 2021
Martino Wines relanza la línea “Baldomir”, incorporando nuevos tintos que representan los máximos exponentes de la bodega destinados a posicionarse en el mercado de nicho local e internacional, principalmente China, Perú y Brasil.
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Entraña mía de cada viernes

Por M.E.G 26 de noviembre de 2021
Algún que otro lector se preguntara porque el viernes? Y bueno tiene que ver con un gusto personal, llega el viernes y uno quiere sacudirse de encima la semana y ya en alpargatas armar un fueguito para cocinar una carne.
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Es tiempo de cerezas en el Valle

Por CB 26 de noviembre de 2021
Súper fáciles de conseguir en la región, ya que en el valle comenzó la temporada de cosecha. Ideales para usar en postres y pastelería. También para combinar con otros sabores fuertes como el café, la vainilla, el chocolate, diversos licores, entre otros.

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Un manjar de reyes

Por M.E.G 16 de noviembre de 2021
Si bien en Argentina es un producto que tiene un número muy bajo en consumo per cápita es una de las carnes más ricas que se producen en el país.
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Vamos a hablar del KALE

Por C.B 12 de noviembre de 2021
Es una hortaliza rica en calcio, hierro, vitamina C y ácido fólico, es difícil de encontrar en las verdulerías de la región, pero no imposible… Tenés que buscarla, es una aliada infalible para una alimentación saludable.
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Tan amado como odiado

Por M.E.G 12 de noviembre de 2021
Pensar en cilantro es viajar con el paladar y con el olfato. Una sola de sus hojas nos trasladan a Asia de manera irremediable, ya sea el Lejano Oriente o la parte mediterránea, pero también nos lleva a América de manera irresistible.

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