
Detrás de cada plato: un día para celebrar a quienes hacen de la cocina su oficio
Redacción Central
20 de octubre de 2026Cada 20 de octubre se reconoce el trabajo de los profesionales de la gastronomía. En la Argentina, la fecha invita a recorrer una cocina diversa y a mirar el trabajo que empieza mucho antes de que la comida llegue a la mesa.






























































