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El mas churo de los churros

Por M.E.G 05 de diciembre de 2022
Nadie asociaría a un churro con China y, sin embargo, resulta que ese es el país de origen de la simple delicia que luego se convirtió en una de las dulzuras más populares de España, México y, por supuesto, Argentina.
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Te celebro mate querido

Por M.E.G 30 de noviembre de 2022
En la Argentina se llama mate a la infusión que se prepara con hojas de yerba mate, como también al recipiente donde se la toma, siendo el más utilizado el de calabaza.

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El vino, la bebida nacional

Por M.E.G 25 de noviembre de 2022
El vino guarda en su botella muchos secretos, a la par que muchas historias. Hoy me gustaría repasar y compartir algunas anécdotas e historias que sobre el vino cuentan, aunque son tantas que compartiremos solo algunas. ¿Por qué elegimos esta nota? Porque cada 24 de noviembre se celebra el día del vino como bebida nacional.
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Nuevo encuentro de ENBHIGA en la Comarca Andina

Por M.E.G 23 de noviembre de 2022
45 chef internacionales y 30 medios de comunicación participaran de esta nueva experiencia., además de 45 medios de comunicación asociados a ENBHIGA INTERNACIONAL. compartirán esta experiencia en cada país, durante 1 mes.
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Un plato con su historia, el augusto canelón

Por M.E.G 16 de noviembre de 2022
Los canelones se preparan de mil formas diferentes y según la zona geográfica que se trate, con sus propias particularidades, que la separan de la forma de hacer del resto y que la convierten en única por su variedad.

Otros titulares

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Maledetto Calzone

Por M.E.G 03 de noviembre de 2022
El primero de noviembre es el día internacional del calzone, uno de los platos más exquisitos de la gastronomía italiana, cuya gran similitud con la pizza y apetitoso relleno, le han convertido en el bocadillo predilecto de miles de personas. Y no solo en su país de origen.
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Afrodisiacos: mitos y verdades

Por M.E.G 31 de octubre de 2022
Por afrodisiaco entendemos ese, generalmente, alimento que tomándolo repetidas veces nos predispone a una actitud más cariñosa con los demás; un estimulante natural que libera serotonina en nuestro cerebro, desencadenando sensaciones de bienestar y relajación que nos permite mantener relaciones sexuales más placenteras. Hasta aquí todo bien, pero ¿la valía de estos alimentos es verdad o es un mito?
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Desayuna como rico…

Por M.E.G 27 de octubre de 2022
Para muchos, el desayuno es la comida más importante del día, ya que esos alimentos brindan todos los nutrientes necesarios para poder empezar y afrontar el día exitosamente. La forma en la que desayunamos puede decir mucho de nuestros hábitos, salud, mentalidad y gustos personales.

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