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Pejerrey frito con “de tutti”

No debe haber antojo más pegadizo que el del pescado fresco de mar frito, lo digo porque lo suelo padecer, el tipo de pescado es estacional o sea que aparecen en diferentes épocas del año.
Noticias 29 de noviembre de 2021 M.E.G

RELANZAMIENTO DE BALDOMIR

Martino Wines relanza la línea “Baldomir”, incorporando nuevos tintos que representan los máximos exponentes de la bodega destinados a posicionarse en el mercado de nicho local e internacional, principalmente China, Perú y Brasil.
Noticias 29 de noviembre de 2021 am

Entraña mía de cada viernes

Algún que otro lector se preguntara porque el viernes? Y bueno tiene que ver con un gusto personal, llega el viernes y uno quiere sacudirse de encima la semana y ya en alpargatas armar un fueguito para cocinar una carne.
Noticias 26 de noviembre de 2021 M.E.G

Es tiempo de cerezas en el Valle

Súper fáciles de conseguir en la región, ya que en el valle comenzó la temporada de cosecha. Ideales para usar en postres y pastelería. También para combinar con otros sabores fuertes como el café, la vainilla, el chocolate, diversos licores, entre otros.
Noticias 26 de noviembre de 2021 CB

Cúrcuma, te quiero…

Como especia, podes usarla en dulce y salado, se parece al jengibre y es uno de los ingredientes indispensables del curry. Hoy en Gurmeteando te enseñamos a prepararte tu Cúrcuma Latte.
Noticias 18 de noviembre de 2021 C.B

Mil caras de la comida china

La creciente internacionalización de la gastronomía ha hecho que se conozca un poco más lo que se consume en otras culturas, es el caso de la comida China que ha viajado con sus distintas generaciones de migrantes hacia occidente logrando el reconocimiento de este lado del planeta.
Noticias 17 de noviembre de 2021 M.E.G

Un manjar de reyes

Si bien en Argentina es un producto que tiene un número muy bajo en consumo per cápita es una de las carnes más ricas que se producen en el país.
Noticias 16 de noviembre de 2021 M.E.G