Luigi Bosca fue reconocida por la prestigiosa publicación norteamericana VINOUS, en el marco del primer reporte que realiza con foco en vinos del Valle de Uco.

El Hotel Viñas Queirolo, tras recibir la categoría de 5 estrellas, se consolida como el destino principal para los amantes del enoturismo y el lujo, ubicado en medio de un viñedo, en el corazón de la región vinícola de Ica, Perú.

Del 22 al 30 de septiembre, los amantes de la gastronomía en la ciudad de Neuquén tendrán la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única durante la Semana del Sushi Neuquino. Organizada por la subsecretaría de Turismo local, esta iniciativa reúne a siete establecimientos de sushi que ofrecerán exquisitas creaciones que combinan la tradición japonesa con ingredientes típicos de la región.

De a poco la temperatura comienza a elevarse, los días soleados se alargan y las plantas florecen. Con este nuevo comienzo, los colores y fragancias naturales invitan a disfrutar de vinos frescos y aromáticos, como los rosados, que resultan grandes aliados para las reuniones al aire libre.

Este miércoles 13 de septiembre es el día “Día Internacional del Chocolate”, una fecha muy especial que rinde homenaje a uno de los placeres más exquisitos del mundo. En esta ocasión, KANSAS se enorgullece de unirse a la celebración presentando dos postres que han cautivado los corazones y paladares de generaciones enteras: sus tradicionales “Five Nut Brownie y Chocolate Cheesecake”.

Wines of Argentina (WofA), entidad responsable de la promoción del Vino Argentino en los mercados mundiales, llevó adelante un encuentro en Bodega Humberto Canale, General Roca, Río Negro, con la presencia de bodegas, organizaciones y representantes de gobierno de provincias de la Patagonia (Río Negro, Neuquén, La Pampa y Chubut) buscando aunar esfuerzos para seguir trabajando de manera articulada en la estrategia de promoción de los vinos de la región.

La fusión de la exquisitez enológica y la alta cocina se convierte en protagonista en el esperado 2º Encuentro de Vinos de la afamada Bodega Humberto Canale. Un evento que promete deleitar los paladares más exigentes al unir fuerzas con el reconocido sommelier Diego Molina y el talentoso chef Sebastián Mazzuchelli, quienes se unen para ofrecer una velada única en la que el vino y la gastronomía se entrelazan en una experiencia culinaria sin igual.

En honor al distinguido Cabernet Sauvignon, Argentina se une a la festividad global del Día del Cabernet Sauvignon el 31 de agosto. Las bodegas Colosso, Sottano y Sin Reglas, se unen a esta celebración para recomendar algunas etiquetas en torno a esta uva emblemática.

Luego de una visita por diversas bodegas de Catamarca, WofA prepara un encuentro en Patagonia el próximo 05 de septiembre.

La actividad reunirá a destacados chefs representantes de la Gastronomía Neuquina. Se realizará en Dunstan Restó de la Herradura el día 13 de septiembre desde las 19 horas. Para disfrutar de una cena diferente el público deberá realizar reserva previa.

En un esfuerzo por fomentar el crecimiento y la innovación en la producción quesera, productoras de la provincia de Neuquén se han unido a sus colegas de todo el país en un intercambio de experiencias que comenzó el miércoles. Esta iniciativa, organizada por la Subsecretaría de Producción de la provincia, tiene como objetivo principal el enriquecimiento mutuo a través del intercambio de conocimientos y la colaboración entre emprendedoras rurales.

En un triunfo que hace honor a las raíces gastronómicas argentinas, el talentoso asador Martín Páez, originario de Villa La Angostura, se alzó con un merecido lugar en el podio en la reciente Competencia Internacional del Asado en Talca, Chile. Páez, quien ha sido un destacado representante de la culinaria neuquina, formó parte del equipo argentino que compitió en este emocionante evento organizado por la Asociación Chilena de Asadores.