En apenas tres décadas, los viñedos de San Patricio del Chañar han arraigado sólidamente en la industria vitivinícola, marcando un hito en la joven pero prometedora vendimia neuquina. Este ascenso ha sido respaldado por premios internacionales y el reconocimiento de una renombrada revista de estilo de vida francesa, que ha denominado al Pinot Noir, cultivado en estas tierras, como el "otro oro negro" de Vaca Muerta.
Descubre los Sabores de Quesos & Vinos en Terrazas en Illia 121 (participarán las bodegas Corazón Abierto y Amosa)
El restaurante del Apart Hotel Illia 121 se prepara para ofrecer una experiencia gastronómica única el próximo jueves 15 de febrero a las 20:30 horas con el evento "Sabores de Quesos & Vinos en Terrazas". Esta velada culinaria, parte esencial del 8° Encuentro de Vinos en Terrazas del establecimiento, promete deleitar a los asistentes con una combinación exquisita de quesos y vinos, destacando la participación especial de las reconocidas Bodegas Corazón Abierto y Amosa.
Noticias 12 de febrero de 2024 Redacción CentralEn colaboración exclusiva con estas bodegas, el aclamado chef Sebastián Mazzuchelli se unirá para presentar una selección de platos cuidadosamente diseñados para maridar a la perfección con los vinos de 2 líneas de autor. Esta fusión entre la tradición de los quesos y la maestría enológica promete satisfacer los paladares más exigentes, resaltando los matices de cada sabor.
La experiencia culinaria abarca cinco pasos, desde una deliciosa Pulpeta de Mozzarella y Albahaca hasta un tentador Roll de Canela y Confitura de Frutos Rojos, cada uno cuidadosamente elaborado para resaltar la calidad de los ingredientes y crear una experiencia sensorial única.
El chef Sebastián Mazzuchelli, reconocido por su habilidad para resaltar los matices de cada ingrediente, asegura una experiencia culinaria que estimulará todos los sentidos de los comensales, convirtiendo cada bocado en un deleite inolvidable.
El evento se llevará a cabo en el Restaurante Terrazas, distinguido con el Sello de la Gastronomía Neuquina por el Ministerio de Turismo Provincial, lo que garantiza un servicio de calidad y la utilización de productos locales frescos en cada plato.
Además, los asistentes tendrán la opción de elegir entre el acogedor espacio interior y la encantadora terraza del restaurante, brindando la oportunidad de disfrutar de esta experiencia gastronómica en un ambiente íntimo o al aire libre con una vista impresionante de la ciudad.
Dada la capacidad limitada, se recomienda realizar reservas a través de WhatsApp al número 2996 218849 para asegurar la participación en esta velada exclusiva llena de sorpresas culinarias y degustaciones de vinos de alta calidad.
Este evento se ha consolidado como una tradición gastronómica imperdible en la ciudad, atrayendo a amantes de la buena mesa y el buen vino de todas partes. La elección de las prestigiosas Bodegas Corazón Abierto y Amosa como invitadas especiales añade un toque distintivo y de calidad a esta experiencia, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de explorar nuevas combinaciones de sabores en un entorno elegante y acogedor.
Los comensales podrán disfrutar no solo de una excelente oferta culinaria, sino también de la experiencia de sumergirse en el mundo del vino, guiados por expertos enólogos que estarán presentes para compartir su conocimiento y responder a cualquier pregunta sobre las variedades y características de los vinos seleccionados para la ocasión. Con una noche llena de sorpresas culinarias, degustaciones y conversaciones animadas, "Sabores de Quesos & Vinos en Terrazas" promete ser una velada memorable para todos los presentes.
No pierdas la oportunidad de vivir una velada inolvidable en el corazón de la ciudad. "Sabores de Quesos & Vinos en Terrazas" te espera en Illia 121 el jueves 15 de febrero a las 20:30 horas como parte del 8° Encuentro de Vinos en Terrazas del Apart Hotel Illia 121. ¡Reservá tu lugar y sumérgete en esta experiencia sensorial única!
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Bodega Alonso Guerrero presenta "Artista Blend Collection Malbec-Malbec”, un tinto elegante y equilibrado que se suma a la exclusiva línea en la que cada etiqueta es una obra de arte.
Maridaje sublime: llega una nueva jornada de Vinos y Pastas en Terrazas del Apart Hotel Illia 121
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Llega el primer mercado de vinos, un encuentro exquisito para los amantes del buen beber
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