El restaurante del Apart Hotel Illia 121 se prepara para ofrecer una experiencia gastronómica única el próximo jueves 15 de febrero a las 20:30 horas con el evento "Sabores de Quesos & Vinos en Terrazas". Esta velada culinaria, parte esencial del 8° Encuentro de Vinos en Terrazas del establecimiento, promete deleitar a los asistentes con una combinación exquisita de quesos y vinos, destacando la participación especial de las reconocidas Bodegas Corazón Abierto y Amosa.
Noticias12 de febrero de 2024
Redacción Central
En colaboración exclusiva con estas bodegas, el aclamado chef Sebastián Mazzuchelli se unirá para presentar una selección de platos cuidadosamente diseñados para maridar a la perfección con los vinos de 2 líneas de autor. Esta fusión entre la tradición de los quesos y la maestría enológica promete satisfacer los paladares más exigentes, resaltando los matices de cada sabor.
La experiencia culinaria abarca cinco pasos, desde una deliciosa Pulpeta de Mozzarella y Albahaca hasta un tentador Roll de Canela y Confitura de Frutos Rojos, cada uno cuidadosamente elaborado para resaltar la calidad de los ingredientes y crear una experiencia sensorial única.
El chef Sebastián Mazzuchelli, reconocido por su habilidad para resaltar los matices de cada ingrediente, asegura una experiencia culinaria que estimulará todos los sentidos de los comensales, convirtiendo cada bocado en un deleite inolvidable.
El evento se llevará a cabo en el Restaurante Terrazas, distinguido con el Sello de la Gastronomía Neuquina por el Ministerio de Turismo Provincial, lo que garantiza un servicio de calidad y la utilización de productos locales frescos en cada plato.
Además, los asistentes tendrán la opción de elegir entre el acogedor espacio interior y la encantadora terraza del restaurante, brindando la oportunidad de disfrutar de esta experiencia gastronómica en un ambiente íntimo o al aire libre con una vista impresionante de la ciudad.
Dada la capacidad limitada, se recomienda realizar reservas a través de WhatsApp al número 2996 218849 para asegurar la participación en esta velada exclusiva llena de sorpresas culinarias y degustaciones de vinos de alta calidad.
Este evento se ha consolidado como una tradición gastronómica imperdible en la ciudad, atrayendo a amantes de la buena mesa y el buen vino de todas partes. La elección de las prestigiosas Bodegas Corazón Abierto y Amosa como invitadas especiales añade un toque distintivo y de calidad a esta experiencia, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de explorar nuevas combinaciones de sabores en un entorno elegante y acogedor.
Los comensales podrán disfrutar no solo de una excelente oferta culinaria, sino también de la experiencia de sumergirse en el mundo del vino, guiados por expertos enólogos que estarán presentes para compartir su conocimiento y responder a cualquier pregunta sobre las variedades y características de los vinos seleccionados para la ocasión. Con una noche llena de sorpresas culinarias, degustaciones y conversaciones animadas, "Sabores de Quesos & Vinos en Terrazas" promete ser una velada memorable para todos los presentes.
No pierdas la oportunidad de vivir una velada inolvidable en el corazón de la ciudad. "Sabores de Quesos & Vinos en Terrazas" te espera en Illia 121 el jueves 15 de febrero a las 20:30 horas como parte del 8° Encuentro de Vinos en Terrazas del Apart Hotel Illia 121. ¡Reservá tu lugar y sumérgete en esta experiencia sensorial única!
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Una innovadora propuesta ha surgido en una estación de servicio en General Roca, Río Negro, que ha captado la atención tanto de los habitantes locales como de los viajeros que hacen escala en la ciudad. Se trata de un revolucionario sistema de atención que incorpora un robot "mozo del futuro" para colaborar en la entrega de pedidos a los comensales.
Casino Magic está a punto de hacer historia en el mundo de la coctelería y la gastronomía con la primera edición de la Expo Cocktail & BarFest.
El jueves 14 de agosto, la sommelier sanmartinense Patricia Araya será anfitriona de una velada en Chiquín fuegos y cocina, con un menú patagónico de autor y una degustación guiada de vinos regionales. Cupos limitados y reservas anticipadas.
A pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, hay mesas que esperan con mantel de hule, porciones generosas y un trato que recuerda a la sobremesa en casa de los abuelos. En estos bodegones de campo, la tradición se sirve caliente, el tiempo parece detenerse y cada plato es una invitación a volver.
La bodega mendocina lanza una versión limitada de su Estate Malbec para celebrar un cuarto de siglo de trayectoria. Desde 1999, este vino se ha consolidado como un emblema del Malbec argentino, reconocido en todo el mundo por su fidelidad al terroir y su calidad constante.
Se acerca el 18 de agosto, cuando el mundo brinda por una de las cepas más delicadas y fascinantes. El Pinot Noir, con su frescura, sutileza y personalidad única, conquista tanto en espumosos como en tintos de perfil refinado. En Argentina, su historia se reinventa entre viñedos de altura y manos que lo elaboran con arte.
Neuquén se prepara para celebrar el festival donde cada bocado es verso: Confluencia de Sabores, edición 2025, vuelve los días 6 y 7 de septiembre en el Parque Jaime de Nevares, el escenario ideal para que la gastronomía neuquina se encuentre con quienes saben disfrutarla.
