En un rincón remoto del mundo, donde el clima seco y frío desafía las expectativas, se encuentra La Patagonia, Argentina, emergiendo como uno de los destinos vinícolas más fascinantes y exquisitos del cono sur del planeta. En medio de vientos que alcanzan velocidades sorprendentes de hasta 200 km/h, esta región ha logrado establecerse como un epicentro de viticultura de clase mundial.
Noticias 22 de febrero de 2024
Redacción Central
De acuerdo con Wine México, la viticultura en La Patagonia se extiende majestuosamente a lo largo de los valles de los ríos Neuquén y Negro. Estos valles, alimentados por las aguas cristalinas provenientes del deshielo andino, brindan las condiciones ideales para un riego abundante, un elemento crucial en la producción vinícola.
La singularidad de La Patagonia radica en su latitud, que da lugar a una amplitud térmica excepcional. Este fenómeno permite que las uvas maduren de manera pausada, favoreciendo la acumulación de azúcares y el mantenimiento de niveles óptimos de acidez. El resultado es un elixir de sabores complejos y aromas cautivadores que distinguen a los vinos de la región.
Las bodegas en La Patagonia no solo ofrecen vinos excepcionales, sino también la oportunidad de sumergirse en un entorno paradisíaco. Los amantes del vino que visitan esta región pueden deleitarse con la belleza de lagos pintorescos y explorar el fascinante Museo Paleontológico Ernesto Bachmann. Este último resguarda fósiles de especies que poblaron la región hace 100 millones de años, ofreciendo una ventana única al pasado geológico de La Patagonia.
Patagonia, no solo es un destino para los amantes del vino, sino un lugar donde la naturaleza caprichosa ha creado un escenario perfecto para la viticultura. Sus vinos, impregnados de la esencia del clima extremo y la tierra fértil, son testimonios de la magia que ocurre cuando la pasión por el vino se fusiona con un entorno excepcional.
La experiencia enológica en La Patagonia va más allá de los sentidos, llevando a los visitantes a un viaje sensorial único. Las bodegas locales, con sus arquitecturas innovadoras, ofrecen catas que despiertan los paladares más exigentes, permitiendo descubrir la diversidad de cepas cultivadas en este terroir singular. Desde el elegante Malbec hasta el fresco Pinot Noir, cada sorbo revela la maestría de los viticultores que han sabido aprovechar las condiciones únicas de La Patagonia para producir vinos de calidad excepcional.
Además de la excelencia vinícola, La Patagonia se presenta como un destino completo para aquellos que buscan una experiencia enriquecedora. Los majestuosos paisajes, la serenidad de los lagos y la riqueza cultural representada en el Museo Paleontológico complementan la travesía vinícola, convirtiendo a esta región en un tesoro oculto para los amantes del vino y los exploradores ávidos de descubrimientos únicos. En La Patagonia, cada copa de vino es más que una bebida; es un brindis a la armonía entre la naturaleza, la historia y la pasión por la enología.
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
El Ministerio de Turismo del Neuquén y el Centro PyME-Adeneu reunirán a 11 destacados emprendedores de alimentos y bebidas en La Rural de Palermo del 6 al 9 de julio. La feria Caminos y Sabores, un gran mercado federal, permitirá que estos productores expongan y comercialicen sus especialidades ante un público diverso.
El próximo 20 y 21 de julio, San Martín de los Andes se convertirá en el epicentro de la gastronomía neuquina con la llegada de "Tienda de Sabores". El evento será en el Hotel Le Village, ubicado en Roca 816, para presentar y comercializar una variada selección de alimentos y bebidas locales. Organizado por el Gobierno de la provincia de Neuquén, a través del Centro PyME-Adeneu y la secretaría de Producción e Industria, este evento gratuito tiene como objetivo promover el consumo de productos regionales y apoyar a los emprendedores locales.
El próximo viernes 9 de agosto, el panorama enológico se viste de gala en Neuquén con la tercera edición del Mercado de Vinos, un evento imperdible para los amantes de esta noble bebida. Organizado por Grupo Chacras de Valentina y auspiciado por el Ministerio de Turismo de Neuquén, esta jornada promete ser una experiencia única.
El bicampeón de Copa América y Campeón del Mundo, Leandro Paredes llegará mañana a Mendoza para lanzar Victoria su nueva línea de vinos. El evento se llevará a cabo en el Hotel Hilton del Shopping donde se presentará la nueva línea de vinos "LP32", con la presencia del futbolista.
Delicias del Neuquén, el segundo evento de Confluencia de Sabores, se llevó a cabo con el objetivo de impulsar la gastronomía local y regional, esta vez enfocándose en la pastelería, y fue todo un éxito con la asistencia de 550 personas.
