"Cocino para todos por igual, para mi el placer es cocinar"
Emmanuel Leiva, disfruta cocinar con amigos...
Fanático de chivo al asador y enemigo de las medialunas congeladas!
Profesiones - Chefs17 de julio de 2017 Redacción
Nombre y Apellido: Emmanuel Leiva
Estado Civil/Hijos: Casado. Papá de Teo y Tiago.
Lugar y cargo actual: Chef y propietario de Casa Tinta y Don Memo il Bodegón Birrero.
Trabajó en: Saurus, Chef Casino Magic, Chef Hotel del Comahue, Martin Berazategui y Coordinador gastronómico del Festival del Chef.
Comida preferida: Chivo al asador
Algo que no te guste comer: Medialunas congeladas, papas congeladas y chimichurris mal hechos.
Un restaurante en el mundo: El Baqueano, La Cabrera, Pura Tierra, El Progreso, Mont Bar y Casa Tinta.
Bebida preferida: Vino
Un tema musical: Vine hasta aquí de Los Piojos
Una Red Social: Todas
Un Libro: Clorofila de Andoni Luis Aduriz. Libros de Michel Bras.
Una Película: Ratatouille
Un lugar para vacacionar: Barcelona
Un deporte: Basquet y futbol
Un hobby: Viajar y cocinar con amigos.
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