
¨Cocina a 10 manos¨. Cobertura especial de Gurmeteando y La Biblioteca de los Negocios TV
Se realizó en La Casa del Flaco con la participación de 5 chefs referentes de la región.

Se realizó en La Casa del Flaco con la participación de 5 chefs referentes de la región.


(Por Julieta Sanchez) El reconocido chef Emmanuel Leiva, en una entrevista exclusiva para GURMETEANDO.INFO nos adelantó sobre el nuevo restaurante, su fecha de apertura y su concepto, donde las PARRILLAS serán las protagonistas. ¡Lee esta nota y sé el primero en enterarte de todo!

Fanático de chivo al asador y enemigo de las medialunas congeladas!

Emmanuel Leiva, chef y propietario de Don Memo "Il bodegon Birrero" donde nos cuenta como surgió la idea y el concepto gastronómico del lugar. Emmanuel también es propietario de Casa Tinta Casa Tinta Restaurante.

Un vino nacido del encuentro entre dos mundos: Lui Wines, desde el corazón mendocino, y Acclaimed Wine Company, de Napa Valley. Alta Plata Malbec encarna la fusión entre la frescura de los Andes y la elegancia californiana, en una creación conjunta que celebra la amistad, la precisión y el arte del vino.

La tradicional bodega de Cafayate obtuvo el premio Best Wine Destination in Latin America en los World Luxury Travel Awards 2025. El reconocimiento vuelve a poner en el centro a los Valles Calchaquíes como uno de los paisajes vitivinícolas más cautivantes del continente.

Chiquín Fuegos y Cocina junto a Late Patagonia invitan a vivir una noche dedicada a las bodegas de Río Negro y Neuquén. Un menú de autor, música en vivo y vinos del Alto Valle se combinan en una experiencia pensada para los sentidos.

La revista estadounidense Wine Enthusiast distinguió a Luigi Bosca como “Mejor Bodega del Nuevo Mundo”, un reconocimiento que celebra 125 años de historia, innovación y elegancia mendocina. Ícono de la vitivinicultura argentina, suma así uno de los galardones más influyentes del planeta.

Confluencia de Sabores regresa con un paseo gastronómico que combina fuegos, street food y destilerías artesanales en el corazón del Parque Jaime de Nevares.