
Videos



También fue entrevistado por Ruben Dietrich para La Biblioteca de los Negocios

Cocinando junto a Guillermo Ponce de León a orillas de Lago Lacar en el marco del Festival Gastronómico "Cocina de los 7 Lagos"
Videos21 de septiembre de 2017Cocinando junto a Guillermo Ponce de León a orillas de Lago Lacar en el marco del Festival Gastronómico "Cocina de los 7 Lagos¨

Pablo Buzzo, responsable del menú del Banquete Nerca 2017 en Buenos Aires, presentando varias opciones con productos típicos de la Patagonia en recetas creativas e impactantes muy de su estilo.


Sabías en que bodega trabajó su abuelo cuando llegó a la región ? Enterate en esta nota!


Emmanuel Leiva, chef y propietario de Don Memo "Il bodegon Birrero" donde nos cuenta como surgió la idea y el concepto gastronómico del lugar. Emmanuel también es propietario de Casa Tinta Casa Tinta Restaurante.


Compartimos las imágenes y entrevista a su propietario Elio Huentelaf.

Leloir 351. Ciudad de Neuquén.

Cosecha de Familia es la máxima expresión de un estilo de vida, de una manera de ver y de sentir las cosas. Es el resultado de un momento único que conjuga lo mejor de nuestra naturaleza, con los sentimientos más puros y verdaderos, que sólo una familia unida puede producir. Es haber cosechado juntos, haber aprendido el valor del trabajo en equipo y el respeto por el fruto que nos regala la tierra. Es el sabor de compartir cada momento, de conectarse con lo que nos rodea hasta convertirnos en uno. Es entender que cada vez que una botella sea destapada nacerán vivencias únicas que con cada copa, se convertirán en recuerdos imborrables. Es tener la certeza que soñar en La Península, lejos de ser un sueño, es una realidad. Sitio web: www.CosechaDeFamilia.com.ar La Peninsula, Pueblo de Viñas se encuentra ubicado sobre el margen sur del Lago Mari Menuco, a una hora de Neuquén Capital.


Conocé a Roberto Montiel, Chef Ejecutivo de Casino del Río!

NEUQUÉN | Confluencia de Cervezas: un banquete líquido para celebrar los sabores de la Patagonia
Neuquén se prepara para levantar sus copas en la quinta edición de Confluencia de Cervezas, un encuentro que reunirá más de 20 cervecerías, música en vivo y propuestas gastronómicas en el Parque Jaime de Nevares. Habrá además un tour cervecero para quienes deseen adentrarse en el corazón de las fábricas artesanales.

SALTA | El Esteco: destino enoturístico destacado de Latinoamérica
La tradicional bodega de Cafayate obtuvo el premio Best Wine Destination in Latin America en los World Luxury Travel Awards 2025. El reconocimiento vuelve a poner en el centro a los Valles Calchaquíes como uno de los paisajes vitivinícolas más cautivantes del continente.

CIPOLLETTI | Entre copas y terruño: la magia de la Noche de Bodegas
Chiquín Fuegos y Cocina junto a Late Patagonia invitan a vivir una noche dedicada a las bodegas de Río Negro y Neuquén. Un menú de autor, música en vivo y vinos del Alto Valle se combinan en una experiencia pensada para los sentidos.

NEUQUÉN | Un encuentro donde los sabores patagónicos se mezclan con talento local
Confluencia de Sabores regresa con un paseo gastronómico que combina fuegos, street food y destilerías artesanales en el corazón del Parque Jaime de Nevares.

Seis mesas argentinas se cuelan entre los 100 mejores sabores de Latinoamérica
La cocina argentina vuelve a brillar: propuestas diversas, identitarias y de autor que seducen al paladar regional.

