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También fue entrevistado por Ruben Dietrich para La Biblioteca de los Negocios

Cocinando junto a Guillermo Ponce de León a orillas de Lago Lacar en el marco del Festival Gastronómico "Cocina de los 7 Lagos"
Videos21 de septiembre de 2017Cocinando junto a Guillermo Ponce de León a orillas de Lago Lacar en el marco del Festival Gastronómico "Cocina de los 7 Lagos¨

Pablo Buzzo, responsable del menú del Banquete Nerca 2017 en Buenos Aires, presentando varias opciones con productos típicos de la Patagonia en recetas creativas e impactantes muy de su estilo.


Sabías en que bodega trabajó su abuelo cuando llegó a la región ? Enterate en esta nota!


Emmanuel Leiva, chef y propietario de Don Memo "Il bodegon Birrero" donde nos cuenta como surgió la idea y el concepto gastronómico del lugar. Emmanuel también es propietario de Casa Tinta Casa Tinta Restaurante.


Compartimos las imágenes y entrevista a su propietario Elio Huentelaf.

Leloir 351. Ciudad de Neuquén.

Cosecha de Familia es la máxima expresión de un estilo de vida, de una manera de ver y de sentir las cosas. Es el resultado de un momento único que conjuga lo mejor de nuestra naturaleza, con los sentimientos más puros y verdaderos, que sólo una familia unida puede producir. Es haber cosechado juntos, haber aprendido el valor del trabajo en equipo y el respeto por el fruto que nos regala la tierra. Es el sabor de compartir cada momento, de conectarse con lo que nos rodea hasta convertirnos en uno. Es entender que cada vez que una botella sea destapada nacerán vivencias únicas que con cada copa, se convertirán en recuerdos imborrables. Es tener la certeza que soñar en La Península, lejos de ser un sueño, es una realidad. Sitio web: www.CosechaDeFamilia.com.ar La Peninsula, Pueblo de Viñas se encuentra ubicado sobre el margen sur del Lago Mari Menuco, a una hora de Neuquén Capital.


Conocé a Roberto Montiel, Chef Ejecutivo de Casino del Río!

Se acerca el 18 de agosto, cuando el mundo brinda por una de las cepas más delicadas y fascinantes. El Pinot Noir, con su frescura, sutileza y personalidad única, conquista tanto en espumosos como en tintos de perfil refinado. En Argentina, su historia se reinventa entre viñedos de altura y manos que lo elaboran con arte.

ROSARIO | La ciudad que se viste de vino con un evento que hará historia
La Asociación Rosarina de Sommeliers presenta el “Rosario Grand Tasting 2025”, una experiencia inédita que reunirá a referentes y amantes del vino en el Ros Tower Hotel. El encuentro, que se realizará el 26 de septiembre, promete instalar a la ciudad en el mapa enogastronómico argentino.

NEUQUÉN | Confluencia de Sabores, donde la cocina local se convierte en arte
Neuquén se prepara para celebrar el festival donde cada bocado es verso: Confluencia de Sabores, edición 2025, vuelve los días 6 y 7 de septiembre en el Parque Jaime de Nevares, el escenario ideal para que la gastronomía neuquina se encuentre con quienes saben disfrutarla.

NEUQUÉN | Bodegas, enólogos y autoridades celebraron al Pinot Noir
Este 18 de agosto la ciudad de Neuquén se vistió de gala para honrar al Pinot Noir, la cepa insignia de la Patagonia. El Centro de Convenciones Domuyo fue sede del Encuentro de Profesionales y Técnicos de la Industria Vitivinícola, que reunió a referentes del sector a nivel nacional y regional.

Neuquén al Plato: la primera edición llega a Villa El Chocón con una fiesta de sabores
El próximo 23 de agosto, Villa El Chocón será anfitriona de la primera edición de Neuquén al Plato. En el restaurante URO, el público podrá disfrutar de un menú con identidad regional creado por reconocidos chefs, maridado con vinos patagónicos y acompañado por experiencias culturales, turísticas y artísticas. La entrada será libre y gratuita.