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También fue entrevistado por Ruben Dietrich para La Biblioteca de los Negocios

Cocinando junto a Guillermo Ponce de León a orillas de Lago Lacar en el marco del Festival Gastronómico "Cocina de los 7 Lagos"
Videos21 de septiembre de 2017Cocinando junto a Guillermo Ponce de León a orillas de Lago Lacar en el marco del Festival Gastronómico "Cocina de los 7 Lagos¨

Pablo Buzzo, responsable del menú del Banquete Nerca 2017 en Buenos Aires, presentando varias opciones con productos típicos de la Patagonia en recetas creativas e impactantes muy de su estilo.


Sabías en que bodega trabajó su abuelo cuando llegó a la región ? Enterate en esta nota!


Emmanuel Leiva, chef y propietario de Don Memo "Il bodegon Birrero" donde nos cuenta como surgió la idea y el concepto gastronómico del lugar. Emmanuel también es propietario de Casa Tinta Casa Tinta Restaurante.


Compartimos las imágenes y entrevista a su propietario Elio Huentelaf.

Leloir 351. Ciudad de Neuquén.

Cosecha de Familia es la máxima expresión de un estilo de vida, de una manera de ver y de sentir las cosas. Es el resultado de un momento único que conjuga lo mejor de nuestra naturaleza, con los sentimientos más puros y verdaderos, que sólo una familia unida puede producir. Es haber cosechado juntos, haber aprendido el valor del trabajo en equipo y el respeto por el fruto que nos regala la tierra. Es el sabor de compartir cada momento, de conectarse con lo que nos rodea hasta convertirnos en uno. Es entender que cada vez que una botella sea destapada nacerán vivencias únicas que con cada copa, se convertirán en recuerdos imborrables. Es tener la certeza que soñar en La Península, lejos de ser un sueño, es una realidad. Sitio web: www.CosechaDeFamilia.com.ar La Peninsula, Pueblo de Viñas se encuentra ubicado sobre el margen sur del Lago Mari Menuco, a una hora de Neuquén Capital.


Conocé a Roberto Montiel, Chef Ejecutivo de Casino del Río!

NEUQUÉN | “Confluencia de Sabores”: dos días de alta cocina, fuegos y música al aire libre
El Parque Jaime de Nevares se prepara para recibir la segunda edición de Confluencia de Sabores, un festival que reunirá gastronomía regional, clases magistrales, foodtrucks, productores locales y shows musicales, este sábado 6 y domingo 7 de septiembre con entrada libre y gratuita.

Bodega Familia Schroeder lleva la elegancia del Pinot Noir patagónico a Mendoza
Desde San Patricio del Chañar, Neuquén, Familia Schroeder celebra su cepa insignia con una degustación íntima en Mendoza, epicentro del vino argentino.

UNO Malbec celebra 20 años con una edición aniversario que honra el tiempo y la memoria
La bodega Antigal, cuna de tradición y vanguardia en Maipú, rinde homenaje a dos décadas de su vino más emblemático con el lanzamiento de UNO Malbec 20 Aniversario, una edición especial que combina historia, elegancia y la promesa de nuevos caminos.

BUENOS AIRES | Sólo diez lugares: así es la barra omakase que revoluciona Palermo
En Palermo, el prestigioso chef Marcello Elefoso abre las puertas de un universo único: la primera barra omakase de Buenos Aires, distinguida por la Guía Michelin en 2024 y 2025. Con sólo diez lugares por noche, la propuesta rinde homenaje al mar argentino y a la tradición japonesa con un menú de 16 pasos que cambia según la pesca del día.

NEUQUÉN | Traful Invita: un festín de sabores y paisajes en la Patagonia
Del 10 al 12 de octubre, el Hotel Alto Traful se convierte en escenario de la novena edición de “Traful Invita”, un encuentro que fusiona sabores, vinos, música y paisaje patagónico en una experiencia única.