


None
Te puede interesar



También fue entrevistado por Ruben Dietrich para La Biblioteca de los Negocios

Cocinando junto a Guillermo Ponce de León a orillas de Lago Lacar en el marco del Festival Gastronómico "Cocina de los 7 Lagos"
Videos21 de septiembre de 2017Cocinando junto a Guillermo Ponce de León a orillas de Lago Lacar en el marco del Festival Gastronómico "Cocina de los 7 Lagos¨


Lo más visto

Entre montañas y fuegos: Traful Invita vuelve a encender el alma gourmet de la Patagonia
Redacción Central
30 de marzo de 2026En el corazón de Villa Traful, uno de los tesoros de la provincia de Neuquén, la 12º edición del evento promete un fin de semana donde la alta cocina dialoga con la naturaleza en su estado más puro.

De la vid al paisaje: Fincas del Limay abre su universo al enoturismo en la Patagonia
Redacción Central
31 de marzo de 2026La bodega boutique neuquina, nacida como un proyecto entre amigos y hoy consolidada como empresa familiar, apuesta al potencial de Picún Leufú y se prepara para recibir visitantes con una propuesta que une vino, territorio y gastronomía.

Tapeando 2026: el ritual español del tapeo desembarca en Argentina con más de 150 bocados
Redacción Central
02 de abril de 2026Durante diez días, el país se convierte en una gran barra ibérica: tapas, vermut y cocina de autor reinterpretan la tradición española en más de 50 restaurantes y seis ciudades.

Argentina busca su nueva promesa culinaria: vuelve el desafío global de S.Pellegrino
Redacción Central
03 de abril de 2026La séptima edición de la S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2026/2027 abre su convocatoria y pone en el centro de la escena a jóvenes talentos locales, invitándolos a transformar su identidad culinaria en una experiencia con proyección internacional.

De la huerta a la pastelería: la zanahoria encuentra su mejor versión en la carrot cake
Redacción Central
03 de abril de 2026En el Día Mundial de la Zanahoria, la pastelería celebra su versión más irresistible: la carrot cake, un clásico que transforma lo simple en sofisticación.







