Carlo Puricelli, Chef fanático del Sushi...

También nos recomienda un restautant que lo podes encontrar en mas de 30 ciudades de todo el mundo...

Profesiones - Chefs25 de julio de 2017 Redacción
Carlo Puricelli (1)

Nombre y Apellido: Carlo Puricelli

Estado Civil/Hijos: Soltero

Lugar y cargo actual: Chef Propietario Del Sur Espacio

Trabajó en: Speak Easy y Bubo en Barcelona, Marbella y Sayulita en México.

Comida preferida: Sushi

Algo que no te guste comer: nada.

Un restaurante en el mundo: Nobu, tiene mas de 30 locales en todo el mundo. 

Bebida preferida: Tequila.

Un tema musical: Todos los temas de Morcheeba

Una Red Social: Facebook.

Un Libro: A Day at elBulli, de Ferran Adria

Una Película: Jiro Dream of Sushi, Documental sobre Jiro Ono

Un lugar para vacacionar: Huatulco en México

Un deporte: Basquet

Un hobby: Pastelería

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