Ezequiel Gonzalez, "pocas redes sociales y muchos asados con amigos"

Trabajó con Fernando Trocca en New York y con Iwao Komiyama en Buenos Aires.

Profesiones - Chefs27 de julio de 2017 Redacción
CHEF EZEQUIEL GONZALEZ

Nombre y Apellido: Ezequiel Martin Gonzalez

Estado Civil/Hijos: casado, papá de Joaquina, Imanol y Fermín.

Lugar y cargo actual: Chef en Saurus Restaurante en bodega.

Trabajó en: Embajada de Brasil en Buenos Aires, Hotel Los Acebos en Ushuaia, Restaurante Syrah en Buenos Aires, Restaurant Vandam en New York con Fernando Trocca, Hotel Intercontinental en Buenos Aires asistente de Iwao Komiyama

Comida preferida: Asado con amigos.

Algo que no te guste comer: Ostras.

Un restaurante en el mundo: El Mirasol de Boedo en Buenos Aires.

Bebida preferida: Cerveza y Coca Cola light

Un tema musical: Eye of de Tiger de Survivor.

Una Red Social: Ninguna, pero son necesarias.

Un Libro: Confesiones de un chef de Anthony Bourdain.

Una Película: Rocky 3

Un lugar para vacacionar: Punta del Este.

Un deporte: Rugby

Un hobby: Snowboard.

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