"Cocino para todos por igual, para mi el placer es cocinar"
Santiago Carignano, Sushiman & Cocinero de Atu Sushi & Cuisine
Tiene un ingrediente mágico en sus recetas ¨Cocinar con Amor¨
Profesiones - Chefs09 de agosto de 2017 Redacción 
Nombre y Apellido: Santiago Carignano.
Estado Civil/Hijos: En pareja, un hijo.
Lugar y cargo actual: Atu Sushi & Cuisine - Sushiman & Cocinero
Trabajó en: Neuquén, Villa la Angostura, Buenos Aires.
Comida preferida: La que este elaborada con amor, ingrediente principal de toda receta.
Algo que no te guste comer: Varias.
Un restaurante en el mundo: El Baqueano en Buenos Aires y Maido en Perú.
Bebida preferida: Cerveza, Vino y Ron.
Un tema musical: Punk Rock en especial Ramones.
Una Red Social: Facebook, Instagram.
Un Libro: Los de Anthony Bourdain
Una Película: La sal de Tim Burton, La pimienta de Tarantino y un touch de Stephen King.
Un lugar para vacacionar: Playa y Montañas.
Un deporte: Seguir series, hacer deportes y un paseo en familia.
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