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Es tiempo de cerezas en el Valle

CB
Noticias26 de noviembre de 2021

Súper fáciles de conseguir en la región, ya que en el valle comenzó la temporada de cosecha. Ideales para usar en postres y pastelería. También para combinar con otros sabores fuertes como el café, la vainilla, el chocolate, diversos licores, entre otros.

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Hummus patagónico, herencia turca

Mario Nico González
Noticias28 de junio de 2021

Vivimos en una región donde muchas familias de origen árabes han elegido como destino para desarrollar su destino, concretar sus sueños; mitigar el dolor de su exilio ha sido una tarea cargada de desafíos, casi casi como acostumbrarse a vivir al otro lado de la tierra que los vio nacer.

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Desde generadora de lujuria hasta rueda de auxilio.

Mario Nico González
Noticias15 de junio de 2021

Si andas buscando un producto versátil para la cocina, ni lo dudes, después de la papa está la Berenjena, presente en todos los continentes y en la cocina de todos los tiempos esta hortaliza originaria de la India mantiene su vigencia a pesar de los siglos que lleva encima.

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FIN Syrah Single Vineyard: un varietal con personalidad patagónica

Redacción Central
10 de febrero de 2025

Cada 16 de febrero se celebra el Día Mundial del Syrah, una cepa que ha encontrado en la Patagonia un territorio ideal para su desarrollo. Bodega Del Fin Del Mundo rinde homenaje a esta variedad con un vino que expresa la singularidad de su origen en San Patricio del Chañar, Neuquén.