Día mundial de la pizza, también en Neuquén

Te presentamos el TOP 5 de pizzerías de la ciudad, ya sabemos que el día fue ayer pero el debate se extendió más de lo que esperábamos!

Noticias09 de febrero de 2021 María Gracia Martín 
pizza top five

Harina, tomate, queso, aceitunas y especias son la base de una de las comidas más populares del mundo que cada 9 de febrero festeja su día. Nacida en Italia y con diez siglos de historia, -grande o en porciones- cruzó todas las fronteras imaginables. 

La historia cuenta que el Día Mundial de la Pizza comenzó a celebrarse en Nápoles allá por el Siglo X. En Italia y hace más de un milenio. El lugar y el tiempo en que en las cocinas napolitanas se empezaron a mezclar esos ingredientes que estaban más a mano para dar lugar a un producto que trasciende a cualquier región y a cualquier cultura.

 Si, ya sabemos que fue ayer, pero el debate que se armó para elegir este TOP 5 no se puede describir! Por suerte, no había ni carozos de aceitunas ni cositos de la pizza para que vuelen, sino esto termina mal... Así es que 24 horas después y con un poco de autoritarismo, armamos este ranking de manera unilateral, con el solo dato científico de haberlas probado a todas y a cada una pero con la convicción de que ud. gurmetero de la vida, sabrá elaborar el propio. Por lo pronto, compartimos el nuestro! 

5°-  En el mundo de las pizzas no hay límites, y juega la creatividad quien cocina a la hora de presentar distintas variedades. Es por eso que Alta Barda y su pizza con huevo frito ocupa cómodo el quinto puesto. ADVERTENCIA: no apto para gente con problemas de presión, con hígado graso ni glotones que no saben ponerse límites en la cantidad. 

4°-  En el cuarto puesto, nos encontramos con Jobbi´s, porque se nota lo casero con un fuerte toque gourmet, una excelente combinación de sabor. Recomendadísima: la pizza de la casa, la Jobbi´s tomatitos asados y ajo que espanta hasta el coronavirus.

3°- La Verace, propone otra forma de hacer pizzas... porque las hace alargadas y si hay algo que no le mezquina es frescura y sabor... Ningunos tímidos para ponerle rúcula y bien fresca! Así, con todo!

2°- Para los fanáticos s de la masa finita, crocantita, donde lo que resalta es la cobertura, recomendamos Pattino Pizzas a la parrilla y que arda todo!

1°- Y suenen redoblantes para el primer puesto! No sabemos si es porque es la más rica, o porque es un verdadero clásico neuquino, pero seguro es la número uno: Pizzas Horacito

Está claro que acá no está la calle Corrientes, tan porteña tan de pizzas, pero lo que sobra es gente haciendo cosas ricas! A disfrutar! 

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