Merlí Helados Artesanales es un emprendimiento familiar que con dos franquicias en Neuquén, le dan un respiro al medioambiente.
Noticias20 de abril de 2021
Redacción Central
Merlí Helados Artesanales nació en 2018 cuando Estefanía González, en un paseo por Argentina, (vive hace más de 4 años entre Barcelona y Costa Rica), y por una necesidad de seguir trabajando, le surge la idea de abrir un emprendimiento de helados. Pensó en llevarlo a España pero finalmente eligió nuestro país.
Luego se sumaron su padre y hermano, Guillermo González y el emprendimiento familiar se ubicó finalmente en el local de San Martín 4442, Neuquén Capital.
Desde septiembre de 2019 comenzaron con la campaña para no seguir generando más residuos. Estefanía sostuvo que desde que arrancaron “lo que más nos impulsó y también durante la pandemia fueron las redes sociales, fuimos pioneros en el rubro de heladería”.
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Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Una innovadora propuesta ha surgido en una estación de servicio en General Roca, Río Negro, que ha captado la atención tanto de los habitantes locales como de los viajeros que hacen escala en la ciudad. Se trata de un revolucionario sistema de atención que incorpora un robot "mozo del futuro" para colaborar en la entrega de pedidos a los comensales.
Casino Magic está a punto de hacer historia en el mundo de la coctelería y la gastronomía con la primera edición de la Expo Cocktail & BarFest.
El master of wine británico, Tim Atkin, distinguió a Germán Di Césare, director enológico de Bodega Trivento, como enólogo del año en su prestigioso informe “Special Report Argentina 2025”. El reconocimiento destaca su capacidad para combinar calidad, volumen y proyección internacional del Malbec argentino.
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En Almagro, un bodegón local sorprende con platos de pastas al estilo casero y elaboración refinada a precio accesible. Doña Cocina Tipo Casa ya se ganó elogios de críticos y públicos por ofrecer una experiencia gastronómica de nivel, sin romper la alcancía.
Un espumante rosado de Huentala Wines fue protagonista en la recepción por el 249° aniversario de la independencia de Estados Unidos, celebrada en la residencia oficial en Buenos Aires. El Sombrero Extra Brut Rosé Pinot Noir, elaborado en el Valle de Uco, fue elegido para brindar en un evento que reforzó los lazos culturales entre ambos países.
El chef Alexis Gauthier creó el caviar vegano, un manjar refinado elaborado con algas y esferificación fría. Con sabor a mar y estética impecable, esta versión gourmet une sofisticación culinaria y responsabilidad ética, sin sacrificar especies en peligro de extinción.
