Merlí Helados Artesanales es un emprendimiento familiar que con dos franquicias en Neuquén, le dan un respiro al medioambiente.
Noticias20 de abril de 2021
Redacción Central
Merlí Helados Artesanales nació en 2018 cuando Estefanía González, en un paseo por Argentina, (vive hace más de 4 años entre Barcelona y Costa Rica), y por una necesidad de seguir trabajando, le surge la idea de abrir un emprendimiento de helados. Pensó en llevarlo a España pero finalmente eligió nuestro país.
Luego se sumaron su padre y hermano, Guillermo González y el emprendimiento familiar se ubicó finalmente en el local de San Martín 4442, Neuquén Capital.
Desde septiembre de 2019 comenzaron con la campaña para no seguir generando más residuos. Estefanía sostuvo que desde que arrancaron “lo que más nos impulsó y también durante la pandemia fueron las redes sociales, fuimos pioneros en el rubro de heladería”.
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Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Una innovadora propuesta ha surgido en una estación de servicio en General Roca, Río Negro, que ha captado la atención tanto de los habitantes locales como de los viajeros que hacen escala en la ciudad. Se trata de un revolucionario sistema de atención que incorpora un robot "mozo del futuro" para colaborar en la entrega de pedidos a los comensales.
Casino Magic está a punto de hacer historia en el mundo de la coctelería y la gastronomía con la primera edición de la Expo Cocktail & BarFest.
Cada 14 de enero, el pastrami —o pastrón— vuelve a ocupar el centro del plato. Curado, ahumado y cocido con paciencia, este clásico de raíz judía y alma centroeuropea encuentra en Argentina versiones artesanales que celebran el tiempo, la técnica y el sabor.
Clásico, creativo, irresistible. El choripán —símbolo absoluto de la parrilla argentina— tendrá su gran celebración este verano en una nueva edición de ChoriFest, una feria gastronómica a cielo abierto que combina tradición, versiones de autor y espíritu festivo.
La Península Coffee & Market Express propone una experiencia que combina gastronomía ágil, recreación al aire libre y paisaje abierto, y se afirma como un nuevo punto de encuentro para quienes buscan disfrutar el día junto al agua.
Clásico, creativo, artesanal o de autor: el alfajor es mucho más que una golosina. En su día, una selección de cafés, pastelerías y restaurantes lo celebran con versiones que honran la tradición y se animan a reinventarla, bocado a bocado.
La moderna parrilla ubicada en el subsuelo del hotel Mío Buenos Aires presenta un menú de nueve pasos que reinterpreta el fuego porteño desde la alta cocina, con carnes de excelencia de Muge y un maridaje especialmente curado por la bodega mendocina Luigi Bosca.
