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AS DE COPAS

Hoy nuestro enólogo amigo, nos mete en un problema: cuál es el aspecto sobresaliente a tener en cuenta al evaluar un vino?
Columnas 12 de abril de 2018 Por Redacción1

NUEVA COLUMNA "AS DE COPAS"

Le damos la bienvenida Jóse Luis Martín. Mendocino radicado de Córdoba, dedicado a dar charlas, entrenar mozos, winemarket, catador, winemaster y lo más importante... brindador profesional!.
Columnas 24 de enero de 2018 Por Redacción Central

Es importante el agua mientras “gurmeteamos”?

Siempre debe haber agua además de las otras bebidas. Es lo primero que se ofrece al comensal antes de tomar la orden general de comidas y bebidas. El agua es la bebida básica que limpia la boca, la deja neutra y acompaña a las bebidas y comidas.
Columnas 02 de octubre de 2017 Por Alejandra Lopez Alfaro