La marca CBSé fue la primera en lanzar esta petición en 2015, y la cuenta regresiva finaliza en agosto. Enteráte como podes hacer para sumar tu voto a una causa “bien argentina”.
El desembarco en la capital neuquina comienza a consolidarse para la marca de las cafeterías mundialmente conocida. Los rumores son cada vez más fuertes e indican que sumaría otra apertura ubicada en el corazón de la “city”.
Detalle de los 36 establecimientos distinguidos en 14 destinos turísticos.
Conocé cuales son, cuando y donde se realizan las principales fiestas gastronómicas.
El Sello de Distinción surge con la intención de potenciar y promocionar la gastronomía neuquina. Es una manera de revalorizar la cultura de los neuquinos mediante una oferta gastronómica autóctona y/regional de óptima calidad que satisfaga las necesidades de los turistas y de la comunidad local.
Ante un auditorio colmado por referentes de la industria del vino, la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS) acaba de presentar su nueva marca institucional, y con ella, un resumen sobre sus principales proyectos para el año que comienza.
Ademas homenaje a Cerati en vivo.
En el mundo, hay vinos rosados muy reconocidos tales como los de Provence en Francia. En Argentina, estaba la idea que los rosados eran de baja calidad enológica, eso fue real hace muchos años. Hoy, son muchas las bodegas que tienen rosados en sus líneas premium, confirmando así que sí son vinos de calidad.
El chef reconocido mundialmente por la originalidad en sus platos y las locaciones donde cocina.
(Por Pablo Comoli) El desembarco en la capital neuquina finalmente ha llegado. La marca de las cafeterías -mundialmente conocida- abrirá sus puertas en el Portal Patagonia Shopping (este jueves 10:30hs) y en el Alto Comahue Shopping el sábado 9 de septiembre.
Dos ciudades presencialmente turísticas a nivel país como San Martín de los Andes y Villa La Angostura serán desde el 17 al 24 de septiembre anfitrionas del evento.
Este menú es una experiencia diferente, basado en los 4 elementos, con técnicas de alta cocina, estética, sabores y productos de primera calidad, junto a Rodrigo Da Costa como chef invitado.
Una de las cervezas artesanales posicionadas en el mercado neuquino ofrece beneficios cada vez que pasas por su local de Avenida Argentina 392.
El inicio: Alto Valle de Río Negro El cielo celeste a pleno y un sol que entibia el cuerpo y el alma nos regala un día perfecto de invierno en el corazón del Alto Valle de Río Negro.
Cuando un vino aún no ha sido descorchado, es recomendable cuidar su conservación, les dejamos algunos puntos a tener en cuenta.
Mucho se ha hablado del maridaje, casamiento o armonía entre comidas y vinos. Cada uno come y bebe según el gusto de su paladar. De todas maneras, les recomiendo algunos “tips” a tener en cuenta, para que el “juego” de combinar comidas y vinos resulte con éxito.
El sábado 26 de agosto en un galpón del barrio porteño de La Boca, el Chef neuquino Pablo Buzzo, encenderá los fuegos patagónicos en Nerca, el ciclo de cocina itinerante que se realiza dos veces al año.
Av. Arrayanes 198, 8407 Villa La Angostura, Neuquén - Teléfono 90118331411 - Ingresá para más información
Entre viñedos, copas que reflejan el cielo y música que acompaña sin apuro, los Sunsets de Malma se consolidan como uno de los encuentros lifestyle más elegantes del verano patagónico.
Cada 27 de enero se rinde homenaje a uno de los postres más icónicos del repertorio dulce. De sus primeras interpretaciones en repostería hasta las versiones contemporáneas de autor, la torta de chocolate celebra historia, técnica y placer en cada bocado.
En el año de su 125° aniversario, Luigi Bosca fue distinguida en Nueva York como “Mejor Bodega del Nuevo Mundo” por la revista Wine Enthusiast. Un reconocimiento que celebra una historia de tradición, innovación y una mirada contemporánea que proyecta al vino argentino en la escena internacional.
Cada 29, la mesa se convierte en rito. Los ñoquis vuelven a unir tradición, cocina humilde y un gesto heredado que promete abundancia: el dinero bajo el plato. En este primer 29 del año, la costumbre se renueva con sabor y esperanza.
Cada 30 de enero se celebra al croissant, emblema de la panadería europea, cuya historia viaja de Viena a París y dialoga hoy con la medialuna argentina, en un país donde los sabores clásicos siguen marcando el pulso del paladar.