Ravioles de pollo y espinaca, un clásico perdido
Aunque existen diferentes teorías sobre el origen de los raviolis; ninguna ha sido comprobada hasta ahora; lo que sí sabemos es que los conocemos por la gastronomía italiana y porque son deliciosos.
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Sombrerito Blanco: churros para no olvidar
Esta propuesta, ubicada en cercanías del río Limay en la capital neuquina, ofrece variedades de dulce de leche, crema pastelera, banana split, Bonovon, frutos rojos y baño de chocolate. También hacen pedidos a domicilio. Estos churros se destacan por prepararse en el momento, listos para disfrutar en un instante.
Amor al queso
En los últimos 15 años, el consumo pasó de 8 kilos por habitante por año a 12,9 kilos, según cuenta la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL).
Pejerrey frito con “de tutti”
No debe haber antojo más pegadizo que el del pescado fresco de mar frito, lo digo porque lo suelo padecer, el tipo de pescado es estacional o sea que aparecen en diferentes épocas del año.
RELANZAMIENTO DE BALDOMIR
Martino Wines relanza la línea “Baldomir”, incorporando nuevos tintos que representan los máximos exponentes de la bodega destinados a posicionarse en el mercado de nicho local e internacional, principalmente China, Perú y Brasil.
Entraña mía de cada viernes
Algún que otro lector se preguntara porque el viernes? Y bueno tiene que ver con un gusto personal, llega el viernes y uno quiere sacudirse de encima la semana y ya en alpargatas armar un fueguito para cocinar una carne.
Es tiempo de cerezas en el Valle
Súper fáciles de conseguir en la región, ya que en el valle comenzó la temporada de cosecha. Ideales para usar en postres y pastelería. También para combinar con otros sabores fuertes como el café, la vainilla, el chocolate, diversos licores, entre otros.
La Noche de las heladerías y todo lo que tenés que saber
¿Dónde aprovechar esta noche?
Humilde plato la humita
A la humita jamás se le pone carne.
Con una riquísima gastronomía, Jacobacci espera a los turistas
Los visitantes podrán sumergirse en el mundo culinario y participar en la elaboración de platos basados en materia prima de la zona como cordero patagónico y chivito, entre otros.
Es-pá-rra-go, es un espárrago.
He aprendido a quererlos desde muy pequeño y aprovecho la temporada para comer los más frescos y tiernos.
San Patricio del Chañar vivirá una nueva edición del Festival Maridar con una destacada propuesta gastronómica
El evento ofrecerá una amplia oferta gastronómica, cervezas artesanales, molienda de manzana en vivo y venta de jugo fresco.
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Día tradición. Otra excusa para comer.
Tan amado como odiado
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