Libros y Recetas

libro de recetas

El gusto de leer

Redacción1
Libros y Recetas23 de abril de 2019
En el día internacional del libro, te presentamos los tres más elegidos en las estanterías referidas a gastronomía.
arroz y pollo

Al frío dale olla!

Redacción1
Libros y Recetas08 de junio de 2018
Te recomendamos 5 guisos para pasar el invierno (parte de él, hay que dejarle lugar a las pastas, las carnes y los postres).
Fernanda Orellano

Del viñedo a la mesa, sin escalas

www.glamout.com
Libros y Recetas17 de julio de 2017
Escrito con mucho conocimiento pero con un lenguaje entretenido, que te atrapa desde la primera página, llega una nueva producción editorial de la genial sommelier Fernanda Orellano. Autora de “Hasta el agua de los floreros” y "La Vuelta al Mundo en 80 Copas", nos sorprende esta vez con un hermoso libro que recorre de manera didáctica y divertida, las tendencias en el mundo del vino y su mejor aliado, la cocina.
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FOUR IN ONE, cuatro talentos en un solo libro.

Redacción
Libros y Recetas22 de junio de 2017
Four in One, cuatro en uno, cuatro talentos en un solo libro cuyo contenido se distribuye también en cuatro grandes bloques temáticos, pastelería, chocolatería, postres y artístico. Y además una deliciosa historia sobre las dos décadas de la Chocolate Academy de Barcelona, que es también historia del sector, contada en primera persona por sus protagonistas.
    Lo más visto
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    Cipolletti: una cena de cuatro pasos para descubrir los vinos de Damajuanita

    Redacción Central
    22 de septiembre de 2026
    Chiquín Fuegos & Cocina junto a Late Patagonia organizan una experiencia que combinará gastronomía y vinos para presentar Damajuanita, un proyecto nacido en la chacra 182 de General Roca. La propuesta será este jueves 24 de septiembre, con degustación guiada, música en vivo y un menú especialmente preparado para la ocasión.
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    Estancia Vigil abre sus puertas a una cena irrepetible: vinos de cuatro décadas y cocina de terroir

    Redacción Central
    23 de septiembre de 2026
    El 25 de septiembre, Los Cardales será escenario de un Pop Up que reunirá la cocina de Alejandro Vigil con una selección excepcional de vinos de distintas añadas y décadas. La propuesta de Vinos Guardados plantea algo poco habitual: todas las botellas estarán servidas desde el comienzo de la noche para recorrer, copa a copa, más de treinta años de historia del vino argentino.
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    Neuquén eligió al Pinot Noir como su cepa emblema

    Redacción Central
    25 de septiembre de 2026
    La Legislatura provincial aprobó la declaración que reconoce a esta variedad como símbolo de la vitivinicultura neuquina. Además, estableció el 18 de agosto como Día Provincial del Pinot Noir Neuquino, una fecha que buscará impulsar su promoción y fortalecer el vínculo entre el vino, el turismo y la gastronomía.