Propuestas apetitosas con elaboraciones sencillas y presentaciones gourmet para servir en la mesa diaria.
Libros y Recetas28 de mayo de 2017 Redacción
Los hermanos Petersen, Roberto y Christian, presentan su primer libro y nos enseñan sus mejores recetas. Propuestas apetitosas con elaboraciones sencillas y presentaciones gourmet para servir en la mesa diaria. El libro incluye una exposición de fotos en el backstage de los Petersen cuando cocinan en restaurantes y televisión.
Indice de temas:
*Entradas frías y calientes
*Sándwiches, calzoni y pizzas
*Crêpes, pastas y arroces
*Pescados y mariscos Carnes blancas
*Carnes rojas
*Postres
La publicación persigue como objetivo dar calidad de vida a las personas que padecieron la enfermedad, ya que la experiencia sensorial puede afectar el bienestar mental como al físico.
El chef ítalo argentino presentó este recetario para disfrutar de deliciosos postres hechos por uno mismo.
En el día internacional del libro, te presentamos los tres más elegidos en las estanterías referidas a gastronomía.
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