El XIV Festival Provincial del Chef Patagónico se lució, no sólo con las mejores recetas de los chef más reconocidos, sino con una variedad de actividades que confirmaron su excelente posicionamiento. En este sentido el Ministerio de Turismo de la Provincia realizó una disertación sobre el Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina.
Este irresistible espacio en la web llegó para quedarse, creado especialmente para informarte, conocer y decidir mejor tus salidas a comer, a tomar algo o bien para disfrutar de cualquier experiencia gastronómica. “Restyling” en su logo, nuevas secciones, rutilantes estéticas logradas para un sitio de internet “suculento” siempre de información –gurmet-, “porque así lo pronunciamos”, todos.
En un encuentro realizado en el Hotel Comahue Business representantes de los establecimientos gastronómicos de toda la provincia que lograron la distinción se reunieron para generar nuevas estrategias de promoción y difusión.
Detalle de los 36 establecimientos distinguidos en 14 destinos turísticos.
Neuquén ofrece opciones gastronómicas de las más diversas y para todos los gustos, que varían de acuerdo a los productos y técnicas de cocina propias de cada región, reflejando su cultura y tradición.
Conocé cuales son, cuando y donde se realizan las principales fiestas gastronómicas.
El Sello de Distinción surge con la intención de potenciar y promocionar la gastronomía neuquina. Es una manera de revalorizar la cultura de los neuquinos mediante una oferta gastronómica autóctona y/regional de óptima calidad que satisfaga las necesidades de los turistas y de la comunidad local.
Enterate de cuáles son los restaurantes DISTINGUIDOS de la CIUDAD DE NEUQUÉN... a lo mejor está tu restaurante favorito y no lo sabías.
Entre viñedos, copas que reflejan el cielo y música que acompaña sin apuro, los Sunsets de Malma se consolidan como uno de los encuentros lifestyle más elegantes del verano patagónico.
Cada 27 de enero se rinde homenaje a uno de los postres más icónicos del repertorio dulce. De sus primeras interpretaciones en repostería hasta las versiones contemporáneas de autor, la torta de chocolate celebra historia, técnica y placer en cada bocado.
En el año de su 125° aniversario, Luigi Bosca fue distinguida en Nueva York como “Mejor Bodega del Nuevo Mundo” por la revista Wine Enthusiast. Un reconocimiento que celebra una historia de tradición, innovación y una mirada contemporánea que proyecta al vino argentino en la escena internacional.
Cada 29, la mesa se convierte en rito. Los ñoquis vuelven a unir tradición, cocina humilde y un gesto heredado que promete abundancia: el dinero bajo el plato. En este primer 29 del año, la costumbre se renueva con sabor y esperanza.
Cada 30 de enero se celebra al croissant, emblema de la panadería europea, cuya historia viaja de Viena a París y dialoga hoy con la medialuna argentina, en un país donde los sabores clásicos siguen marcando el pulso del paladar.