El ciclo gastronómico contó con la participación de los reconocidos chef Germán Martitegui, Damián Betular, Christina Sunae, Gonzalo Aramburu y Lucas Olcese.
“Cocina de montaña” es el producto de un trabajo articulado entre todos los sectores involucrados en la gastronomía angosturense.
Del 28 al 31 de julio se llevará a cabo en Villa La Angostura un gran festival gastronómico con maridaje de vinos.
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Fue habilitado Bromatológicamente el primer alimento Libre de Gluten, producido en la sala de Elaboración de Villa La Angostura.
Las Retamas 105 esq. Topa-Topa, Villa La Angostura, Teléfono: 0294 482-5777 - Ingresá para más información.
Av. Los Arrayanes 450, Villa La Angostura, Neuquén - Teléfono: (294) 439 0338 - Ingresá para más información
Av. Los Arrayanes 450, Villa La Angostura, Neuquén - Teléfono (294)-439-0403 - Ingresá para más información
Bv. Pascotto 155 (centro) Villa La Angostura - Teléfono (0294) 154216166 - Ingresá para más información
ruta 40, km 2120, villa la angostura Villa La Angostura, teléfono 011 15-3300-4284 - Ingresá para más información
RUTA 40 Y MIRLO, Puerto Manzano, Neuquén- Teléfono 0294 447-5211 - Ingresá para más información
Av. Arrayanes 263, Villa La Angostura - Teléfono 0294 437-9268 - Ingresá para más información
Ruta 40, km 2113, Villa La Angostura, Neuquén - Teléfono 0294 449-5645 - Ingresá para más información
Av. 7 Lagos 365, Villa La Angostura, Neuquén - Teléfono (0294) 449 5419 - Ingresá para más información
Entre el lunes 7 y el miércoles 9 de agosto, se desarrolló en Cerro Bayo, el centro de ski de Villa La Angostura, “Sabores de Montaña”, un ciclo de alta gastronomía organizado por Kull Company.
Av. Arrayanes 176, Villa La Angostura, Neuquén – Teléfono 0294 -443-5345 - Ingresá para más información
Ruta 40 Km. 2112- 200 mts. antes del Acceso al Cerro Bayo - Hostería La Comarca - Villa La Angostura. Teléfono: 0294 449-5324 - Ingresá para más información.
Av. Los Arrayanes 450, Villa La Angostura, Neuquén-Teléfono: (294)-404-8181 - Ingresá para más información
El master of wine británico, Tim Atkin, distinguió a Germán Di Césare, director enológico de Bodega Trivento, como enólogo del año en su prestigioso informe “Special Report Argentina 2025”. El reconocimiento destaca su capacidad para combinar calidad, volumen y proyección internacional del Malbec argentino.
Ya no son sólo una opción: las propuestas vegetarianas ganan protagonismo en la alta cocina y redefinen el arte de comer bien. Desde menúes degustación hasta platos de autor, los vegetales se vuelven los nuevos protagonistas del paladar refinado.
En Almagro, un bodegón local sorprende con platos de pastas al estilo casero y elaboración refinada a precio accesible. Doña Cocina Tipo Casa ya se ganó elogios de críticos y públicos por ofrecer una experiencia gastronómica de nivel, sin romper la alcancía.
Un espumante rosado de Huentala Wines fue protagonista en la recepción por el 249° aniversario de la independencia de Estados Unidos, celebrada en la residencia oficial en Buenos Aires. El Sombrero Extra Brut Rosé Pinot Noir, elaborado en el Valle de Uco, fue elegido para brindar en un evento que reforzó los lazos culturales entre ambos países.
El chef Alexis Gauthier creó el caviar vegano, un manjar refinado elaborado con algas y esferificación fría. Con sabor a mar y estética impecable, esta versión gourmet une sofisticación culinaria y responsabilidad ética, sin sacrificar especies en peligro de extinción.