
Dicen que los buenos vinos mejoran con el tiempo, siempre y cuando sean vinos de guarda!
Dicen que los buenos vinos mejoran con el tiempo, siempre y cuando sean vinos de guarda!
Ahora sí que nuestro enólogo amigo te sorprende con estos varietales muy poco difundidos!
Lo que mata es la humedad pero también se pueden sacar unos buenos vinos blancos... Por qué? Te lo explica nuestro enólogo amigo en esta columna.
Ahora, sabés cómo se elabora un vino tinto?
Hoy empezamos a reconocer los varietales tintos y lo hacemos por un clásico: el cabernet suavignon.
Continuamos descubriendo los varietales y sus clasificaciones.
Esta vez recorremos las regiones donde se cultivan viñedos y sus características.
El 1 y 2 de agosto, más de 30 bodegas argentinas se reúnen en el Buenos Aires Marriott para presentar sus vinos orgánicos, biodinámicos, naturales, de comercio Justo y sustentables certificados. Una propuesta que combina placer, conciencia ambiental y aprendizaje.
Antigourmet y Cunnington se embarcan en una travesía para quienes recorren la vida sin TACC, pero con ganas de saborear cada parada del camino.
El proyecto de los ingenieros agrónomos Juan Pablo Mestre y Pablo Ceverino, de Sarapura Wines, lanza la edición 2023 de su Tinto de Tintas y su primer Single Vineyard 100% Pinot Noir. Dos vinos de partidas limitadas que profundizan su filosofía de buscar viñedos únicos y expresivos.
Desde el mar y las raíces inmigrantes, Mar del Plata construyó una cocina que se degusta con todos los sentidos y que guarda secretos que sólo se revelan en su territorio.
Lucciano’s vuelve a marcar tendencia y reafirma su liderazgo con los sabores más deseados del momento, llevando el pistacho a nuevas alturas.