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Se lanzó la XIV edición del Festival Provincial del Chef Patagónico
Sello de Gastronomía Neuquina 26 de abril de 2018 Redacción1Mediante una conferencia de prensa presentaron en Neuquén, la XIV edición del Festival Provincial del Chef Patagónico que se realizará en Villa Pehuenia los días 28, 29, 30 de abril y 1 de Mayo. Ésta edición durará un día más a pedido del público, aprovechando el fin de semana largo del Día del Trabajador, según contó el intendente Sandro Badilla.
La Capital Gastronómica Neuquina se prepara como hace 14 años para recibir grandes figuras del arte culinario, productores locales y amantes de la gastronomía. Los padrinos del evento son los reconocidos chef Dolli Irigoyen y Chistophe Krywonis.
Durante la presentación, participaron la directora provincial de Fiestas Populares Verónica Arnedo, el secretario del Copade, Sebastián González, el intendente Sandro Badilla y el chef Emmanuel Leiva.
Badilla destacó que este año se contará representación de las provincias de toda la Patagonia. Habrá cocineros de Tierra del Fuego, Chubut, Santa Cruz, Río Negro y por último estarán los dos padrinos Dolli Irigoyen y Chistophe Krywonis. Los cuatro días estarán acompañando a todas las personas que estén presentes en nuestra localidad y por supuesto van a deleitarnos con sus clases magistrales de cocina”.
En esta edición habrá más de 3.500 mts² de espacio que estarán destinados a celebrar la identidad gastronómica de la región a través de sus mayores exponentes. Cada uno de ellos dará clases magistrales de lo mejor de sus cocinas. Además, como otros años, estarán acompañados por Dolli Irigoyen, que pondrá toda su creatividad para deleitar a los presentes con su experiencia. También llegará desde la Araucanía chilena un equipo de Chef de Temuco (INCAP) y Pucón (Pucón Chef) para mostrar la intimidad de la cocina chilena.
Encuentro de Vinos: llega la celebración del Malbec, la cepa insignia de Argentina
El próximo jueves 18 de abril a las 20:30 horas, los amantes del buen vino y la alta gastronomía tienen una cita imperdible en Terrazas Resto del Apart Hotel Illia 121. Bajo el título "Ahumados & Malbec", este evento promete deleitar los paladares más exigentes con una exquisita selección de vinos y platos cuidadosamente elaborados.
Junín Cocina: el evento de dos noches a pura gastronomía neuquina
Destacados chefs de la región se preparan para deleitar los paladares más exigentes en el evento "Junín Cocina", dos noches dedicadas a la alta cocina y la solidaridad. Este exclusivo encuentro gastronómico se llevará a cabo los días 26 y 27 de abril en el icónico restaurante Ruca Hueney de Junín de los Andes, con el propósito de recaudar fondos para la Biblioteca Gregorio Álvarez.
Mostaza inaugurará un nuevo local en Neuquén con capacidad para 200 personas
Mostaza, una de las cadenas de comida rápida más reconocidas en Argentina, está a punto de abrir las puertas de su última sucursal en la provincia de Neuquén. Con la promesa de ofrecer una experiencia gastronómica única, el nuevo local ubicado en calle Perticone 215, promete ser un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y el ambiente familiar.
Se llevará a cabo un encuentro de gastronomía y producción regional para potenciar el sector en Neuquén
Más de 350 personas se dieron cita en un evento que prometía ser un festín para los sentidos: el Encuentro de Gastronomía y Producción Regional de Neuquén. Empresarios, emprendedores, trabajadores y estudiantes del sector gastronómico se congregaron con un objetivo común: impulsar y fortalecer el ámbito culinario, especialmente aquel relacionado con el turismo.