Premiaron a restaurantes de cocina regional

Se reconoció a los establecimientos gastronómicos que ofrecen cartas y platos regionales con distinciones del Sello de Gastronomía Neuquina y Cocinar- Argentina.

Sello de Gastronomía Neuquina 26 de noviembre de 2019 Redacción1 Redacción1
sello de gastronomia premio

El gobernador Omar Gutiérrez junto al subsecretario de Calidad Turística de la Nación, Germán Bakker, y la ministra de Turismo de la provincia, Marisa Focarazzo, otorgaron placas del Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina y Cocinar- Argentina.

El acto se realizó en el Auditorio de Casa de Gobierno y asistieron los chefs y dueños de los establecimientos gastronómicos, que fueron reconocidos por utilizar productos neuquinos en la elaboración de sus platos y brindar un servicio de calidad en la atención al cliente.

Las distinciones entregadas tienen por objetivo fomentar y mejorar la producción local, así como también promocionar los destinos turísticos y la gastronomía regional.

El Sello CocinAR ARGENTINA forma parte del Sistema Argentino de Calidad Turística (SACT), que es un conjunto de herramientas operativas. Tiene por objetivo promover la cultura de la calidad y la mejora continua en todos los actores que conforman la cadena de valor del sector turístico nacional. Como así también poner en valor los elementos gastronómicos identitarios de cada provincia.

Por CocinAR Argentina fueron reconocidos los establecimientos gastronómicos de Centenario como La Casa del Flaco y Los chatels. Mientras que por la ciudad de Neuquén son La Nonna Franchesca; Bouquet Revés; Casa Tinta; Dustan- Hotel La Herradura Suites; Season, Hotel Casino Magic; Emmas, comida regional, Restaurante 1904, Hotel del Comahue y Resto Azar, Hotel del Camino 1904.

En tanto por el programa de calidad provincial Sello de Distinción de Gastronomía Neuquina; implementado por el Ministerio de Turismo de la provincia se reconoció los restaurantes de la capital neuquina Aura- Hotel Neuquén Tower; Buenos Caprichos y La Toscana. Además de los establecimientos de Junín de los Andes, Sauco y parrilla Juanito Bar.

En la oportunidad también se entregaron certificados de revalidación del sello de gastronomía neuquina a los establecimientos gastronómicos que trascurridos los dos años siguen implementando el Sello de Calidad como es el caso de Seasons Restaurante y Azar Resto Bar- Hotel Casino Magic de Neuquén capital; de la localidad de Plottier, Dustan- Hotel La herradura Suites y Los García-Casa de sabores. Y por último Juanito Resto Bar, de Junín de los Andes.

Por último se realizó un reconocimiento especial a la trayectoria de 50 años a Nuevo Ruca Hueney de Junín de los Andes. Su nombre significa Casa del Amigo, abrieron las puertas de este tradicional lugar en 1967 y hasta la fecha continúan fortaleciendo la gastronomía neuquina con una amplia variedad y calidad en sus platos regionales tales como: picadas regionales, pastas caseras, truchas, entre otros platos.

 

Lo más visto
Terrazas Dia enamorados

¿Se acerca el 14 de febrero y estás sin planes? Terrazas Resto te invita a vivir una experiencia gastronómica única en el día de los enamorados

Redacción Central
Noticias 06 de febrero de 2024

El próximo miércoles 14 de febrero, Terrazas Resto, ubicado en el Apart Hotel Illia 121, se convertirá en el escenario perfecto para una velada gastronómica romántica en el marco del Día de los Enamorados. Desde las 20:30 horas, los comensales podrán disfrutar de un exquisito menú diseñado especialmente para la ocasión.

viñedo-hojas

Wine México destaca a los vinos de la Patagonia

Redacción Central
Noticias 22 de febrero de 2024

En un rincón remoto del mundo, donde el clima seco y frío desafía las expectativas, se encuentra La Patagonia, Argentina, emergiendo como uno de los destinos vinícolas más fascinantes y exquisitos del cono sur del planeta. En medio de vientos que alcanzan velocidades sorprendentes de hasta 200 km/h, esta región ha logrado establecerse como un epicentro de viticultura de clase mundial.

verduras-vinos--medium-size

Llega otra edición de “Sabores de Verduras & Vinos en Terrazas” (en Apart Hotel Illia 121)

inneuquen
Noticias 25 de febrero de 2024

El jueves 29 de febrero a las 20:30 horas, el restaurante del Apart Hotel Illia 121 se transformará en un escenario gastronómico de primera categoría con el evento "Sabores de Verduras & Vinos en Terrazas". Esta experiencia única forma parte del 9° Encuentro de Vinos en Terrazas del establecimiento, destacando la participación especial de las reconocidas Bodegas Moschini.