AS DE COPAS - Bodegas de Neuquén

Cada 6 de julio se celebra el Día Internacional del Pollo Frito, una fecha que homenajea a uno de los platos más populares del mundo. La historia de KFC y la visión de su fundador, el Coronel Sanders, fueron claves para transformar esta preparación en un ícono de la comida rápida.

Chiquín Fuegos y Cocina, con la organización de Late Patagonia y el acompañamiento de la Bodega Humberto Canale, ofrecerá el próximo jueves 9 de julio una cena de cuatro pasos especialmente diseñada para los amantes de la buena gastronomía. 

La feria gastronómica más importante del país abrirá sus puertas del 9 al 12 de julio en La Rural, con cientos de productores, cocineros, bodegas y propuestas que invitan a recorrer la Argentina a través de sus sabores. Degustaciones, clases de cocina, catas y el ya clásico paseo federal volverán a ser protagonistas de una edición especial.

Con la organización de Late Patagonia, Chiquín Fuegos y Cocina será escenario de una cena de cuatro pasos con maridaje de vinos de Familia Schroeder. La propuesta se realizará el miércoles 16 de julio a las 21, frente a la Caminera de Cipolletti, y contará con la guía de un sommelier durante toda la experiencia.

Ubicada en el barrio Confluencia de la ciudad de Neuquén, la bodega Mabellini Wines busca consolidarse como un nuevo atractivo para el enoturismo provincial. Operadores y representantes de hoteles conocieron de primera mano una propuesta que combina elaboración de vinos, degustaciones y maridajes.