Calle 3. San Patricio del Chañar. Ingresá para mas información.
AS DE COPAS - Bodegas de Neuquén05 de junio de 2017 Redacción
Bodega Secreto Patagónico es una empresa familiar que comenzó en el año 2000, sobre la base de un pilar sólido, la búsqueda de la calidad en los vinos patagónicos.
La filosofía de la Bodega es priorizar la calidad del producto antes que la cantidad del mismo. Nuestra decisión de elaborar ediciones limitadas de vinos de alta gama es lo que nos da una característica distintiva.
Hemos encontrado en Patagonia un lugar mágico para crear un vino de excepcional calidad, se trata de uno de los viñedos más australes del mundo, situado sobre el paralelo 38° de latitud sur, en la localidad de San Patricio del Chañar, a 45 km de la ciudad de Neuquén.
Secreto Patagónico está emplazada en el sector más alto de nuestras tierras, permitiendo lograr naturalmente una elaboración por gravedad. La capacidad de Bodega es de 220.000 botellas anuales y su capacidad de almacenamiento de 320.000 litros.
La bodega cuenta hoy con dos líneas de vinos tranquilos: Mantra Clásico compuesta por un Chardonnay, un Malbec, un Cabernet Sauvignon, un Merlot y un Pinot Noir donde se busca expresar la tipicidad de cada variedad en la Patagonia y Mantra Reserva por un Malbec, un Cabernet Sauvignon y un Pinot Noir con un paso por barricas de roble de 12 meses, siendo vinos más complejos y con capacidad de guarda. En noviembre de 2012 se lanzó Mantra Sparkling Extra Brut, dos espumantes de alta gama que sorprenden por su expresividad y carácter patagónico.
Mas información en www.facebook.com/BodegaSecretoPatagonico/
Se trata de la refacción y puesta en valor del edificio histórico La Reginense. La propuesta se enmarca dentro del Programa 50 Destinos de Nación.
10 y 11/10 - Ingresá para más información
Familia Schroeder presenta una nueva etiqueta de la línea que lleva la firma de su Enólogo Leonardo Puppato: Saurus Barrel Fermented.
Leonardo Puppato, Gerente y Enólogo de la bodega nos acompaña a descubrir este varietal propio de la región que celebra su día a nivel internacional.
El master of wine británico, Tim Atkin, distinguió a Germán Di Césare, director enológico de Bodega Trivento, como enólogo del año en su prestigioso informe “Special Report Argentina 2025”. El reconocimiento destaca su capacidad para combinar calidad, volumen y proyección internacional del Malbec argentino.
CrowdFarming.Wine lanzó un Malbec que rinde homenaje al momento exacto en que Maradona inmortalizó su jugada frente a Inglaterra. 16:09 es mucho más que un vino: es un brindis con la historia y la pasión argentina embotellada.
El prestigioso crítico británico Tim Atkin destacó al LEON Cabernet Sauvignon 2022 con 96 puntos y lo eligió como uno de los descubrimientos del año en el Argentina Special Report 2025. Un nuevo hito para Luigi Bosca en su búsqueda de la excelencia.
Ya no son sólo una opción: las propuestas vegetarianas ganan protagonismo en la alta cocina y redefinen el arte de comer bien. Desde menúes degustación hasta platos de autor, los vegetales se vuelven los nuevos protagonistas del paladar refinado.
En Almagro, un bodegón local sorprende con platos de pastas al estilo casero y elaboración refinada a precio accesible. Doña Cocina Tipo Casa ya se ganó elogios de críticos y públicos por ofrecer una experiencia gastronómica de nivel, sin romper la alcancía.
