(Por Julieta Sanchez) GABRIELA MARTINEZ, cocinera profesional y organizadora del evento, nos adelantó a GURMETEANDO.INFO detalles de la feria. ¡Ahora los compartimos con vos!
(Por Julieta Sanchez) En una entrevista exclusiva con GURMETEANDO.INFO, el reconocido chef Leo Morsella nos habla sobre su participación en el Foro de Alimentos y Cocina Regional América. Acá te presentamos el especial ‘Diez preguntas a Leo Morsella’.
En la Patagonia, Bodega Familia Schroeder volvió a convertir la cosecha en una experiencia donde el vino, la cocina y la música dialogan con el paisaje.
Chiquín Fuegos y Cocina será escenario de una experiencia gastronómica de cuatro pasos organizada por Late Patagonia, donde los vinos y los sabores se combinan en una propuesta pensada para el disfrute.
De ícono pop a ingrediente de alta cocina, la espinaca deja atrás su fama escolar y se reinventa con elegancia, sabor y carácter. Cada 26 de marzo, el calendario la invita a salir del costado del plato y ocupar el centro con orgullo.
El delantero de la Selección argentina y Agustina Gandolfo expanden su universo gourmet con la llegada de Coraje a tierras mendocinas, un proyecto que combina cocina, vino y paisaje en clave de experiencia.