TODO lo que necesitás saber.
vino Chardonnay
Entrá para conocer cómo Martin Sarlo, chef dueño de un restaurante radicado en Neuquén, lanzó sus primeros vinos en convenio con Bodega Gouguenheimsus ! Te van a dar ganas de lanzar tu propia línea!!!
Lo más visto
Sofisticación sin crueldad: el caviar vegano que desafía la tradición
Redacción Central
01 de julio de 2025El chef Alexis Gauthier creó el caviar vegano, un manjar refinado elaborado con algas y esferificación fría. Con sabor a mar y estética impecable, esta versión gourmet une sofisticación culinaria y responsabilidad ética, sin sacrificar especies en peligro de extinción.
NEUQUÉN | Sabores con raíz: cocina criolla y vinos de autor para una noche especial
Redacción Central
03 de julio de 2025El próximo martes, Terrazas Café & Wine Bar ofrecerá una experiencia de alta cocina que combina platos patagónicos con vinos de autor. Un recorrido de cuatro pasos creado por el chef Sebastián Mazzucchelli e inspirado en sabores de la región.
Un rincón del oeste neuquino donde la comida sin crueldad, la cerveza artesanal y las expresiones amorosas se combinan en una experiencia que va más allá del plato. Árbol es cocina, abrigo, comunidad y pausa compartida.
BUENOS AIRES | Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables: más de 30 bodegas y un compromiso común
Redacción Central
07 de julio de 2025El 1 y 2 de agosto, más de 30 bodegas argentinas se reúnen en el Buenos Aires Marriott para presentar sus vinos orgánicos, biodinámicos, naturales, de comercio Justo y sustentables certificados. Una propuesta que combina placer, conciencia ambiental y aprendizaje.
BUENOS AIRES | La ruta sin gluten: una guía real para comer rico y sin resignación
Redacción Central
08 de julio de 2025Antigourmet y Cunnington se embarcan en una travesía para quienes recorren la vida sin TACC, pero con ganas de saborear cada parada del camino.