La idea que viene creciendo en los últimos años rompe con los formatos tradicionales del vino y suma varios puntos a favor para disfrutar de una experiencia distinta e informal. ¿Qué te parece?
Noticias06 de julio de 2021
Redacción Central
El vino en lata cada vez gana más lugar en las heladeras de los consumidores. Es que el producto que nació para competir con las cervezas y frizzantes reúne varias condiciones que inclinan la balanza a su favor y lo empujan a consolidarse como una tendencia que sigue sumando adeptos, sobre todos entre los jóvenes que se atreven a probar una experiencia distinta e informal.
De movida, se trata de un formato disruptivo y práctico, es decir, ya no hay que ponerse de acuerdo con los amigos para decidir por qué botella de vino empezar, sino que cada uno puede abrir su lata preferida.
Además, tienen la medida justa para consumir si estamos solos, y son cómodas para beber al aire libre como también en bares, recitales y restaurantes.
"Se trata de vinos jóvenes, con identidad en un terruño, amplitud de matices visuales y organolépticos", explica Fernando Losilla, Enólogo de Bodega Viña Las Perdices, que lanzó un Chac Chan Malbec Rosé y un Sauvignon Blanc con esta modalidad de envases, que tienen un proceso especial que impide que el vino tome sabor a aluminio.
Otro punto a favor en el caso de este tipo de packaging es que es altamente sostenible gracias al ahorro de energía y reducción de emisiones de gases en el proceso de producción, además de ser 100% reciclable.
De hecho, según el último relevamiento realizado por Ball (la empresa fabricante de latas) junto a Euromonitor, en Argentina, el índice de reciclaje alcanza al 79% de las latas que se consumen en el país.
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
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Con apenas 1.300 botellas al año, el proyecto de Cristian Moor y Teresita Barrio conquista la crítica internacional. Su nuevo vino, Initium Elena 2019, obtuvo tres importantes reconocimientos en Francia, Estados Unidos y Argentina, reafirmando la excelencia del vino argentino de autor.
Este jueves 30, Late Patagonia presenta en Chiquín Fuegos & Cocina una experiencia para los sentidos: vinos de Bodega H. Canale, gastronomía patagónica y música en vivo.
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A poco más de una hora de CABA, Tomás Jofré combina el sabor del asado criollo con la calma de los pueblos que aún conservan su ritmo sereno. Entre pastas caseras, ferias rurales y sobremesas bajo los árboles, este destino se volvió una meca para los amantes del buen comer y las escapadas sin prisa.
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