Este dulce clásico nos da un gran motivo para apoyar a emprendimientos regionales y llenarnos de besos virtuales... porque el codazo no es negocio!
chocolate
Te presentamos La Goulue Chocolatier, una fábrica que combina el mejor vino argento con el más delicioso chocolate belga.
Cual es la bebida ideal para acompañar el chocolate ?
Alejandra Lopez Alfaro
AS DE COPAS - Columnas03 de agosto de 2017Es temporada de ski y de chocolate. La bebida para recomendar en estos casos debe armonizar; ya que el chocolate es intenso y pastoso, tiene notas torrefactas (por el tostado en parte de su proceso) y notas amargas y dulces, tiene fortaleza aromática y gustativa.
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Con harina de nuez, dulce de leche y un delicado baño de chocolate blanco, la creación de Chacra Los Retamos (El Hoyo, Chubut) conquistó al jurado del Mundial del Alfajor en Costa Salguero.
Neuquén se sirve a cielo abierto: regresa Confluencia de Sabores con más de 70 propuestas gastronómicas
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