Mariana Montero, dueña de Kanji home made sushi, nos habla desde su experiencia el proceso de cambio a una alimentación consciente y saludble. Además, nos comparte información sobre su curso de cocina saludable. ¡No te lo pierdas!
(Por Julieta Sanchez) Mariana Montero es una bahiense que tras 25 mudanzas decide quedarse en Neuquén. Después de estudiar en el Instituto Cocineros Patagónicos empieza con un exitoso emprendimiento en el 2015: Kanji home made sushi. Entrá para conocer sus aventuras en Lima, cómo inició su empresa con el sushi y más!
Mariana Montero, dueña de Kanji home made sushi, nos enseña cómo usar los palillos... que a veces es ¡una verdadera complicación! Entrá, toma nota y volvete un experto con los palillos.
Entrá para más información.
Teléfono 0299 410-3812 - Ingresá para más información
En la segunda clase de alimentación saludable, te mostramos las recetas deliciosas y saludables que enseña Kanji. Todavía podés inscribirte.
En Almagro, un bodegón local sorprende con platos de pastas al estilo casero y elaboración refinada a precio accesible. Doña Cocina Tipo Casa ya se ganó elogios de críticos y públicos por ofrecer una experiencia gastronómica de nivel, sin romper la alcancía.
El chef Alexis Gauthier creó el caviar vegano, un manjar refinado elaborado con algas y esferificación fría. Con sabor a mar y estética impecable, esta versión gourmet une sofisticación culinaria y responsabilidad ética, sin sacrificar especies en peligro de extinción.
La prestigiosa feria de vinos, cofundada por Alejandro Vigil, celebra su cuarta parada de 2025 en un destacado hotel de Córdoba. Con la participación de 37 bodegas de todo el país, la edición promete seguir exhibiendo la diversidad y calidad del vino argentino.
El próximo martes, Terrazas Café & Wine Bar ofrecerá una experiencia de alta cocina que combina platos patagónicos con vinos de autor. Un recorrido de cuatro pasos creado por el chef Sebastián Mazzucchelli e inspirado en sabores de la región.
Un rincón del oeste neuquino donde la comida sin crueldad, la cerveza artesanal y las expresiones amorosas se combinan en una experiencia que va más allá del plato. Árbol es cocina, abrigo, comunidad y pausa compartida.