Este emprendimiento, nacido en pandemia, ya cuenta con su tienda online y envíos a domicilio en Neuquén capital. Se destaca por sus chocolates artesanales y snacks saludables. También budines y galletas, elaborados con harina integral agroecológica.
Noticias 08 de septiembre de 2021 CB
Apapaltame surgió en los meses previos a la pandemia, cuando Aymara Martín, técnica gastronómica, pudo concretar su sueño de tener su negocio propio, luego de haber participado de ferias y experimentado en el mundo de las ventas online.
“Trabajo productos naturales y de dietética. También preparo mix de frutos secos, budines y galletas. Utilizó harina integral agroecológica, azúcar mascabo y frutas. Todo lo elaboro lo más natural posible, sin conservantes y hace poco comencé a dedicarme a la chocolatería artesanal”, contó Aymara entusiasmada a Gurmeteando.
Dentro de esta nueva impronta de chocolates, se destacan las barras rellenas y sembradas. “Trabajo con chocolate de origen belga, ecuatoriano y también francés, que son importados y tienen una calidad premium a nivel mundial”, dijo Aymara.
Se destacan las barras de semi amargo, aptas para personas veganas, también el chocolate blanco o el rubio pasado de cocción, que toma un sabor muy similar al dulce de leche. También, sobresalen las barras rellenas con crema de sambayón, tiramisú, chocolinas y frutos secos.
Cabe destacar, otro importante lanzamiento que Apapaltame ha realizado recientemente: se trata de la posibilidad de subscripción al Club el Chocolate. Así las personas podrán recibir todos los meses, a un costo especial y con envío gratis en ciudad de Neuquén, un box con sabores de edición limitada. “El box de septiembre trae un chocolate blanco con frambuesa y pistachos, un chocolate con leche relleno con dulce de leche premium.Y otro chocolate rubio, que trae una combinación con banana y nuez”, detalló esta creativa emprendedora.
Pero en Apapaltame no todo es chocolate artesanal. Así, cuenta con un sabroso queso rallado con semillas, apto para veganos, con el mix “Enamórame” (semillas de zapallo, arándanos, chips de chocolate semi amargos y avellanas) y el mix salado “Snackeame” “que está muy bueno para acompañar con alguna cervecita artesanal, trae semillitas de girasol, almendras saladas, maíz tostado salado y maní”, contó Aymara. Y añadió que “A su vez, tenemos el mix “Energízate”, todo de frutos secos que está muy bueno para las personas que entrenan, es un snack súper saludable”.
Y antes de despedirse, Aymara no pudo parar de sorprendernos, es que también elabora las fascinantes "Choco Bombs”, “esferas de chocolate semi amargo que adentro traen malvaviscos, entonces cuando las sumergís en leche caliente, se derrite el chocolate y los mavaviscos quedan flotando arriba”, explicó esta emprendedora original y apasionada de los productos alimenticios sanos y deliciosos.
Contacto:
Tienda online: agilpedido.com/Apapaltame
Whatsapp: 0299-4695873
Instagram: @apapaltame
Facebook: Apapáltame tienda natural online
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
Cerveza Patagonia arranca la temporada con una agenda que promete convertirse en un imperdible de este invierno. Tour cerveceros, ciclos de cortometrajes de montaña, conexión acústica para disfrutar de música en vivo y la octava canilla con variedades de cervezas disruptivas, son algunas de las propuestas preparadas para esta temporada 2024.
El próximo jueves 18 de julio a las 20:30 horas, el restaurante Terrazas del Apart Hotel Illia 121 será el epicentro gastronómico de la ciudad con el evento "Sabores de Trucha & Vinos en Terrazas". Esta edición promete una experiencia culinaria sin igual, fusionando lo mejor de la cocina local con la excelencia enológica de la región, destacando la participación especial de la Bodega Schroeder.
El próximo viernes 9 de agosto, el panorama enológico se viste de gala en Neuquén con la tercera edición del Mercado de Vinos, un evento imperdible para los amantes de esta noble bebida. Organizado por Grupo Chacras de Valentina y auspiciado por el Ministerio de Turismo de Neuquén, esta jornada promete ser una experiencia única.
El bicampeón de Copa América y Campeón del Mundo, Leandro Paredes llegará mañana a Mendoza para lanzar Victoria su nueva línea de vinos. El evento se llevará a cabo en el Hotel Hilton del Shopping donde se presentará la nueva línea de vinos "LP32", con la presencia del futbolista.
Delicias del Neuquén, el segundo evento de Confluencia de Sabores, se llevó a cabo con el objetivo de impulsar la gastronomía local y regional, esta vez enfocándose en la pastelería, y fue todo un éxito con la asistencia de 550 personas.
