Semillión y Sauvignon Blanc de López, Rincón Famoso, Chateaux Vieux Chardonnay y Montechenot Chenin Blanc son los cinco ejemplares que arrancan la presentación de la cosecha 2021.
Bodegas 30 de agosto de 2021
Redacción Central
Mendoza no se caracteriza por potenciar demasiado sus uvas blancas, sin embargo Bodega López ha sabido ponerlas en valor y ofrece excelentes vinos blancos que a pesar de sus 120 años de trayectoria evolucionan en cada cosecha y potencian los mejor de esta cava con tanta historia.
“Nos entusiasma compartir que ya están listas para descorchar las nuevas cosechas de nuestros blancos. Si bien fue un enero muy lluvioso, la vendimia mantuvo su sanidad y eso nos garantiza una excelente calidad desde el viñedo” expresó Eduardo López y agregó “los resultados de esta cosecha son vinos de una expresión aromática intensa, fresca y frutal”.
Montchenot Chenin Blanc contiene uvas cosechadas a mano originarias de la Finca Los Carolinos en Agrelo. Hace su vinificación con hollejos con el objeto de conseguir la mayor concentración de aromas y sabores característicos de este varietal. Tiene un color amarillo suave, muy aromáticos y es ideal para acompañar con pescados, mariscos, pasta con salsa suaves. La cosecha del mismo viñedo el año anterior logró premios como 90 puntos en Tim Askin y Descorchados.
Chateaux Viuex Chardonay, tiene uvas de las fincas Los Carolinos y La Marthita en Agrelo y Cruz de Piedra respectivamente. Tiene un color amarillo pálido con reflejos verdes y aromas a frutas blacnas. Ofrece la tapa rosca por su frescura y facilidad de beber. Se lo aconseja para acompañar carnes blancas o una picada. La línea López también tapa rosca se luce con dos varietales icónicos: Semillón y Sauvignon Blanc. El primero se elabora con uvas de San Carlos aportando las características propias del Valle de Uco. Si bien su color también amarillo verdoso y aroma combina la fruta con la miel, es un vino untuoso, mientras que el Sauvignon Blanc proveniente de uvas de Cruz de Piedra tiene un color amarillos con destellos dorados, es fresco, suave, y frutado.
Rincón famoso es un blend de blancas hecho a base de chardonnay y chenin blanc conformando un assemblage perfecto para lograr este vino representativo de Bodegas López. Es un vino de moderada complejidad donde se resaltan las floresy las frutas.
En el Día Mundial del Malbec, que desde 2011 se celebra cada 17 de abril, queremos invitarte a redescubrir el Luigi Bosca De Sangre Malbec D.O.C, un vino con historia que refleja la determinación, la persistencia y la perseverancia propias del ADN de la bodega, y que sigue conquistando los paladares más exigentes del mundo.
Hoy y mañana habrá en Espacio Duam más de 30 stands de elaboradores y productores de alimentos y bebidas, 100 por ciento neuquinos. También habrá actividades para toda la familia. Entrada libre y gratuita.
La próxima edición de "Arte y Sabores" promete ser un encuentro de inspiración y deleite gastronómico, destacando la presencia de dos mujeres profesionales en la industria neuquina. Organizado por la Secretaría de Jefatura de Gabinete, el evento se llevará a cabo el jueves 11 de abril a las 20 en el Café del Museo Nacional de Bellas Artes.
En conmemoración del Día Mundial del Malbec que se celebra el miércoles, la subsecretaría de Turismo propone la Semana del Malbec en la ciudad de Neuquén y el Alto Valle.
El próximo jueves 18 de abril a las 20:30 horas, los amantes del buen vino y la alta gastronomía tienen una cita imperdible en Terrazas Resto del Apart Hotel Illia 121. Bajo el título "Ahumados & Malbec", este evento promete deleitar los paladares más exigentes con una exquisita selección de vinos y platos cuidadosamente elaborados.
