Cada vez más, distintas campañas concientizan sobre el impacto de este residuo en el medioambiente y la importancia de reutilizarlo para la producción de biodiesel.
Noticias12 de agosto de 2021
Redacción Central
Recientemente se lanzó una campaña de recolección de aceite de cocina usado, para concientizar sobre la importancia de utilizarlo de forma adecuada, evitando la contaminación del medioambiente cuando se desecha a la basura.
Se enmarca en la primera Cumbre de Economía Circular organizada por el ente municipal BioCórdoba y es organizada por el Ministerio de Servicios Públicos de Córdoba, a través de la Secretaría de Biocombustibles y Energías Renovables.
El aceite para alimentos utilizado para elaborar frituras no debe ser reutilizado para consumo humano, debido a quelas altas temperaturas alteran su naturaleza y puede resultar perjudicial para la salud.
La iniciativa invita a vecinos y vecinas a llevar los envases con el aceite usado a distintos puntos de recolección que se dispondrán en la ciudad. Los participantes recibirán un juguete didáctico para niños y niñas. El aceite recolectado será luego trasladado a una planta de tratamiento y producción de biodiésel.
Cabe destacar, que el vertido de aceite de cocina usado, volcado al medio ambiente, afecta negativamente alecosistema. Una alternativa para darle una disposición final adecuada es utilizarlo para la obtención de biodiesel.
El biodiésel es un combustible no fósil que emite menos contaminantes y menos material particulado en los gases de escape de los motores, por lo que contribuyen a mejorar la calidad del aire y la salud.
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Una innovadora propuesta ha surgido en una estación de servicio en General Roca, Río Negro, que ha captado la atención tanto de los habitantes locales como de los viajeros que hacen escala en la ciudad. Se trata de un revolucionario sistema de atención que incorpora un robot "mozo del futuro" para colaborar en la entrega de pedidos a los comensales.
Casino Magic está a punto de hacer historia en el mundo de la coctelería y la gastronomía con la primera edición de la Expo Cocktail & BarFest.
Los resultados, surgen del reporte 2023 de IWSR Drinks Market Analysis, destacada firma de investigación de mercado y tendencias de bebidas alcohólicas, a nivel global.
El restaurante neuquino Bouquet de Revés, conocido por su propuesta de cocina europea y tradicional, ha anunciado el lanzamiento de un nuevo ciclo de eventos denominado “Noches de Momentos”. Martín Sarlo, propietario del restaurante, explicó que estas veladas tendrán lugar aproximadamente una vez al mes y ofrecerán una experiencia que fusiona gastronomía y cultura. Cada noche incluirá maridajes especiales, exposiciones de arte y música en vivo, con la participación de bodegas locales invitadas.
Buenos Aires será sede, los días 26 y 27 de octubre, de la tercera edición del Buenos Aires International Olive Oil Competition (BAIOOC), un evento de alcance global que reunirá a los mejores productores de Aceite de Oliva Virgen Extra de todo el mundo.
Con viñedos ubicados en San Patricio del Chañar, Neuquén, Bodega Del Fin Del Mundo es el mayor productor de Pinot Noir de la Argentina, cepa en la cual se especializan.
El reconocido delantero de la Selección argentina, Lautaro Martínez, junto a su esposa Agustina Gandolfo, ha ingresado al mundo del vino con el lanzamiento de su propia bodega, Cittanina.
