El encuentro se realizará este miércoles 9 de septiembre desde las 13 vía streaming en forma simultánea en el Instagram @turismo.neuquen.capital y el Facebook TurismoNeuquenCapital.
Propuestas09 de septiembre de 2020
Redacción Central
El ciclo de charlas y cocina en vivo que organiza la subsecretaría de Turismo de la Municipalidad recibirá este miércoles a Cristian Daniel Alfaro, chef del restaurante de Herradura Hotel Suite. Allí durante el encuentro, contará paso a paso de una de sus preparaciones más solicitadas el plato “Ravioles de Cordero”.
El encuentro se realizará este miércoles 9 de septiembre desde las 13 vía streaming en forma simultánea en el Instagram @turismo.neuquen.capital y el Facebook TurismoNeuquenCapital.
“Estamos muy contentos con esta propuesta, porque semana a semana vamos recibiendo más seguidores y encontramos mucho entusiasmo en quienes se suman a escuchar los secretos de los chef de nuestra ciudad que tienen mucho para contarnos”, dijo Diego Cayol, secretario de Turismo y Desarrollo Social.
Recordó que en esta ocasión el protagonista de la charla será el creador de “los deliciosos platos que se elaboran en este restaurante ubicado en Ruta Nacional 22 Kilómetro 1230 de la localidad de Plottier”., dijo el funcionario quien contó que al finalizar el encuentro habrá un sorteo por un voucher para una cena para dos personas que podrá disfrutarse en este restaurante.
Cristian Daniel Alfaro es neuquino egresado del IAG (Instituto argentino de gastronomía); y desarrolló su carrera en diversos espacios gastronómicos, fue distinguido con el sello de la gastronomía neuquina en dos oportunidades, y también distinguido con el sello CocinAR, entregado por la secretaría de Turismo del gobierno nacional.
Trabajó en El Cid, Patio del Alto, Juanito, Sherlock bar, Nanas de cebollas (Resistencia-Chaco) y Hotel Herradura Suites.
Empezó a los 16 años y poco a poco se fue enamorando de la gastronomía. Ha trabajado con Dolli Irigoyen, Tokehiro Ohno, Pablo Massey, Borja Blázquez, Martin Molteni, Luis Chua, Gabriel Reyes, Fernando Rios, Claudio Paredes y Carlos Gutiérrez. Ha sido contratado para grandes marcas para lanzamientos de sus productos, como así también contratado para dar servicio a grandes personalidades.
La ciudad de General Roca se prepara para el primer Festival de la Sidra y el Turismo Rural, que se desarrollará los días 9 y 10 de octubre en el Paseo de la Costanera, en la Isla 32 de la ciudad.
Desde chocolates, helados, mix de frutos secos y platos salados pueden ser adquiridos y disfrutados en la región.
Este miércoles 18 de Agosto se celebra el Día Internacional del Pinot Noir y desde la cuenta de Instagram de Turismo Neuquén podes lucir una propuesta gastronómica con tu local.
El Resto Bar ubicado en Rhode 708 de General Roca, te ofrece una opción original para celebrar el 1° de Mayo.
Desde Cinco Saltos, Río Negro, Carlo Puricelli ha dado vida a Único Vermouth, un proyecto que combina la herencia familiar italiana con los sabores y recursos del Alto Valle. Lo que comenzó como una iniciativa en un restaurante familiar hoy es una fábrica consolidada con más de cinco años de trayectoria.
El próximo jueves 28 de noviembre, Cipolletti será el escenario de una exclusiva propuesta gastronómica que promete cautivar a los paladares más exigentes. La experiencia, organizada por LATE Patagonia, Chiquin Fuegos y Cocina, y la Bodega Humberto Canale, lleva el nombre de Fusiones y reunirá una selección de sabores patagónicos con la mejor oferta de vinos blancos. La cita será a las 21 horas, en un espacio único frente a la Caminera de Cipolletti, ofreciendo una velada de lujo que incluye degustaciones de alta cocina y maridajes en un ambiente exclusivo.
El Parque Jaime de Nevares se vestirá hoy de fiesta, a partir de hoy a las 18 y hasta las 24, para recibir una nueva edición de Confluencia de Cervezas.
El intendente Mariano Gaido y el gobernador Rolando Figueroa lanzaron esta noche, desde la ciudad de Buenos Aires a todo el país, la Fiesta Nacional de la Confluencia, el festival más esperado de la Patagonia y que más público convoca cada año. Y dieron una pista de los artistas y bandas populares que tocarán y cantarán en la edición 2025, entre el 6 y el 9 de febrero en la emblemática Isla 132.
En esta ocasión, un grupo selecto de marcas gastronómicas se suman al evento, entre ellas se encuentran Antares, 12 Veintiuno Gin de autor, Único Vermouth y Restaurante Terrazas
