El encuentro se realizará este miércoles 9 de septiembre desde las 13 vía streaming en forma simultánea en el Instagram @turismo.neuquen.capital y el Facebook TurismoNeuquenCapital.
Propuestas 09 de septiembre de 2020
Redacción Central
El ciclo de charlas y cocina en vivo que organiza la subsecretaría de Turismo de la Municipalidad recibirá este miércoles a Cristian Daniel Alfaro, chef del restaurante de Herradura Hotel Suite. Allí durante el encuentro, contará paso a paso de una de sus preparaciones más solicitadas el plato “Ravioles de Cordero”.
El encuentro se realizará este miércoles 9 de septiembre desde las 13 vía streaming en forma simultánea en el Instagram @turismo.neuquen.capital y el Facebook TurismoNeuquenCapital.
“Estamos muy contentos con esta propuesta, porque semana a semana vamos recibiendo más seguidores y encontramos mucho entusiasmo en quienes se suman a escuchar los secretos de los chef de nuestra ciudad que tienen mucho para contarnos”, dijo Diego Cayol, secretario de Turismo y Desarrollo Social.
Recordó que en esta ocasión el protagonista de la charla será el creador de “los deliciosos platos que se elaboran en este restaurante ubicado en Ruta Nacional 22 Kilómetro 1230 de la localidad de Plottier”., dijo el funcionario quien contó que al finalizar el encuentro habrá un sorteo por un voucher para una cena para dos personas que podrá disfrutarse en este restaurante.
Cristian Daniel Alfaro es neuquino egresado del IAG (Instituto argentino de gastronomía); y desarrolló su carrera en diversos espacios gastronómicos, fue distinguido con el sello de la gastronomía neuquina en dos oportunidades, y también distinguido con el sello CocinAR, entregado por la secretaría de Turismo del gobierno nacional.
Trabajó en El Cid, Patio del Alto, Juanito, Sherlock bar, Nanas de cebollas (Resistencia-Chaco) y Hotel Herradura Suites.
Empezó a los 16 años y poco a poco se fue enamorando de la gastronomía. Ha trabajado con Dolli Irigoyen, Tokehiro Ohno, Pablo Massey, Borja Blázquez, Martin Molteni, Luis Chua, Gabriel Reyes, Fernando Rios, Claudio Paredes y Carlos Gutiérrez. Ha sido contratado para grandes marcas para lanzamientos de sus productos, como así también contratado para dar servicio a grandes personalidades.
El Ministerio de Turismo del Neuquén y el Centro PyME-Adeneu reunirán a 11 destacados emprendedores de alimentos y bebidas en La Rural de Palermo del 6 al 9 de julio. La feria Caminos y Sabores, un gran mercado federal, permitirá que estos productores expongan y comercialicen sus especialidades ante un público diverso.
El próximo jueves 18 de julio a las 20:30 horas, el restaurante Terrazas del Apart Hotel Illia 121 será el epicentro gastronómico de la ciudad con el evento "Sabores de Trucha & Vinos en Terrazas". Esta edición promete una experiencia culinaria sin igual, fusionando lo mejor de la cocina local con la excelencia enológica de la región, destacando la participación especial de la Bodega Schroeder.
El próximo viernes 9 de agosto, el panorama enológico se viste de gala en Neuquén con la tercera edición del Mercado de Vinos, un evento imperdible para los amantes de esta noble bebida. Organizado por Grupo Chacras de Valentina y auspiciado por el Ministerio de Turismo de Neuquén, esta jornada promete ser una experiencia única.
El bicampeón de Copa América y Campeón del Mundo, Leandro Paredes llegará mañana a Mendoza para lanzar Victoria su nueva línea de vinos. El evento se llevará a cabo en el Hotel Hilton del Shopping donde se presentará la nueva línea de vinos "LP32", con la presencia del futbolista.
Delicias del Neuquén, el segundo evento de Confluencia de Sabores, se llevó a cabo con el objetivo de impulsar la gastronomía local y regional, esta vez enfocándose en la pastelería, y fue todo un éxito con la asistencia de 550 personas.
