Menú semanal:
Recepción: panes y pate
Abre boca:
Croqueta de trucha. Sobre ensalada de manzana apio y nuez
Entradas:
Sopa de calabaza huevo poche y aceite de trufa
Ceviche de pesca de fresca, con maiz. Y merken
Duo de empanada de cordero y ternera. Con alioli y verdes.
Ensalada tabule con tempura de vieyras y salsa ponzu.
Principales:
Duo de asado braseado y Ojo de bife Thian de papa. Y mermelada de lilaseas.
Capelletti de espinaca y mollejas en salsa de espumante y langostinos.
Trucha en salsa vagnacauda, verduras al horno de barro y castañas crujientes
Bondila ahumada en costra de limon Sobre cuñas de membrillo calabaza y papa y suave salsa de coccion
Pre postre:
Granita
Postres:
Nemessis de chocolate helado de membrillo e inglesa de jengibre.
Flan de dulce de leche con helado de banana e higos confitados
Adiós:
Café con naranja
Más info: www.facebook.com
La ciudad de General Roca se prepara para el primer Festival de la Sidra y el Turismo Rural, que se desarrollará los días 9 y 10 de octubre en el Paseo de la Costanera, en la Isla 32 de la ciudad.
Desde chocolates, helados, mix de frutos secos y platos salados pueden ser adquiridos y disfrutados en la región.
Este miércoles 18 de Agosto se celebra el Día Internacional del Pinot Noir y desde la cuenta de Instagram de Turismo Neuquén podes lucir una propuesta gastronómica con tu local.
El Resto Bar ubicado en Rhode 708 de General Roca, te ofrece una opción original para celebrar el 1° de Mayo.
La tienda de AXION Energy vuelve a mover el tablero gastronómico con una hamburguesa creada por Lele Cristóbal junto a La Birra Bar, una alianza que lleva cocina de autor a las estaciones de servicio.
Fin Del Mundo Low Alcohol llega con tres etiquetas —Syrah, White Blend y Torrontés Dulce Natural— que capturan la frescura del sur argentino y abren un nuevo capítulo para los vinos patagónicos: livianos, expresivos y equilibrados.
En el marco de Let’s Celebrate, SushiClub presenta una edición especial de preventa, disponible exclusivamente a través del servicio Deli&Take. La propuesta incluye dos combinados con formatos de 30, 60 y 90 piezas y descuentos progresivos según el período de compra, pensados para las mesas del 24 y 31 de diciembre.
Con microvinificaciones de autor y una mirada obsesiva sobre el terroir, Moor Barrio vuelve a captar la atención de la crítica internacional. La Guía Descorchados 2026 consagra al proyecto del Valle de Uco con puntajes sobresalientes y confirma que, cuando el vino se piensa en escala íntima, el impacto puede ser enorme.
Cena de autor, etiquetas patagónicas y una noche pensada para celebrar. “El Gran Baile” propone cerrar el año con una experiencia enogastronómica integral que combina cocina al fuego, maridajes cuidados y música en vivo en un escenario emblemático.
