Bodega Noemia

Nuestros vinos se elaboran de manera artesanal cuidando al máximo todos los detalles. Comenzando por el viñedo, respetamos nuestro medioambiente, así como la herencia histórica de la industria del vino. Estos pilares fundamentales son la guía para administrar los recursos que nos ofrece nuestro viñedo.

Las uvas son recolectadas al alba, a mano, y son transportadas directamente a la bodega. En el atardecer, cada racimo es controlado, limpiado y despalillado, eligiendo cada uva a mano, pues solo las mejores uvas sirven para la vinificación.

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