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AS DE COPAS - Bodegas de Río Negro05 de junio de 2017
Redacción Central
Nuestros vinos se elaboran de manera artesanal cuidando al máximo todos los detalles. Comenzando por el viñedo, respetamos nuestro medioambiente, así como la herencia histórica de la industria del vino. Estos pilares fundamentales son la guía para administrar los recursos que nos ofrece nuestro viñedo.
Las uvas son recolectadas al alba, a mano, y son transportadas directamente a la bodega. En el atardecer, cada racimo es controlado, limpiado y despalillado, eligiendo cada uva a mano, pues solo las mejores uvas sirven para la vinificación.
Piero Incisa della Rocchetta, fundador de Bodega Chacra, nos cuenta los secretos de Treinta y Dos, este vino multipremiado mundialmente, que se produce con certificaciones orgánicas y respetando el calendario biodinámico.
28/03 - Ingresá para más información
Gob Castello 1500, Gral Roca, Río Negro- Teléfono 0299- 15 4293284 - Ingresá para más información
Calle Julio Croceri 241, (altura Mitre 1700)- Fernández Oro, Provincia de Río Negro - 299 5079957 - 299 5086578 - Ingresá acá para más información
Con microvinificaciones de autor y una mirada obsesiva sobre el terroir, Moor Barrio vuelve a captar la atención de la crítica internacional. La Guía Descorchados 2026 consagra al proyecto del Valle de Uco con puntajes sobresalientes y confirma que, cuando el vino se piensa en escala íntima, el impacto puede ser enorme.
Cena de autor, etiquetas patagónicas y una noche pensada para celebrar. “El Gran Baile” propone cerrar el año con una experiencia enogastronómica integral que combina cocina al fuego, maridajes cuidados y música en vivo en un escenario emblemático.
Con más de 188 mil opiniones, una clásica de la Avenida Corrientes se convirtió en el restaurante más comentado del planeta en la plataforma. Fundada en 1932, es un imán para turistas y un ritual intacto para los porteños.
La marca colombiana abrió dos locales en la terminal aérea neuquina y suma su ritual cafetero a un aeropuerto que crece al ritmo de la energía, los viajes y el movimiento constante de la Patagonia productiva.
Entre relanzamientos y estrenos de alto perfil, Bodega Kaiken renueva su universo de burbujas con una trilogía pensada para las mesas festivas: dos clásicos con nueva imagen y su primer Millésime, un espumoso de añada que celebra el tiempo, el origen y la paciencia como valores esenciales.
