Lo que mata es la humedad pero también se pueden sacar unos buenos vinos blancos... Por qué? Te lo explica nuestro enólogo amigo en esta columna.
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Detrás de cada plato: un día para celebrar a quienes hacen de la cocina su oficio
Redacción Central
20 de octubre de 2026Cada 20 de octubre se reconoce el trabajo de los profesionales de la gastronomía. En la Argentina, la fecha invita a recorrer una cocina diversa y a mirar el trabajo que empieza mucho antes de que la comida llegue a la mesa.
Vinos y gastronomía regional: Blend Fest llega este sábado al Parque Central de Neuquén
Redacción Central
22 de octubre de 2026El encuentro reunirá a 14 bodegas neuquinas y propuestas de cocina regional, con música en vivo. Será el 24 de octubre, desde las 15 hasta la medianoche.
Sabores callejeros de Japón: una feria gastronómica llega este fin de semana a Buenos Aires
Redacción Central
23 de octubre de 2026El Jardín Japonés recibirá el sábado 24 y domingo 25 de octubre una propuesta con ramen, brochettes, sushi y dulces. La actividad se desarrollará de 12 a 18 y estará incluida en la entrada al predio.
El viernes 6 de noviembre, Chacras de Valentina realizará la séptima edición del encuentro en el Apart Hotel Rivadavia 815. Habrá degustaciones de vinos de la Patagonia y Mendoza, música, arte y charlas con sommeliers.
Cipolletti: una cena de cuatro pasos con vinos para cada plato
Redacción Central
27 de octubre de 2026Chiquín Fuegos & Cocina, Late Patagonia y Luigi Bosca se reúnen este jueves 29 de octubre para una cena con maridaje. El menú incluye trucha ahumada, ojo de bife y un cierre dulce con espumante.
