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    hamburguesa cheddar

    El Cheddar en su día: del campo inglés a la mesa argentina

    Redacción Central
    13 de febrero de 2026

    Cada 13 de febrero se celebra al cheddar, el queso de carácter firme y color inconfundible que nació en Inglaterra y terminó convertido en ícono global. De las granjas de Somerset a las hamburguesas gourmet argentinas, su historia es un viaje de sabor y reinvención.