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(Por Julieta Sanchez) Mariana Montero es una bahiense que tras 25 mudanzas decide quedarse en Neuquén. Después de estudiar en el Instituto Cocineros Patagónicos empieza con un exitoso emprendimiento en el 2015: Kanji home made sushi. Entrá para conocer sus aventuras en Lima, cómo inició su empresa con el sushi y más!
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Con tres espacios únicos, el reconocido chef lidera una propuesta que celebra la cocina de producto, los fuegos y la tradición argentina en el corazón del sur bonaerense.
En el corazón de Saavedra, Idilio ofrece una experiencia gastronómica única, que fusiona sabores y diseño, guiando a sus comensales a través del Infierno, el Purgatorio y el Paraíso.
Más de 20 bodegas y productores se reunirán para celebrar las cinco ediciones del evento que ya es un clásico en la agenda enogastronómica de la región. La cita será el viernes 6 de junio, a partir de las 19, en el salón del cuarto piso del apart hotel ubicado en Rivadavia 815.
El 31 de mayo y el 1 de junio, Paso de la Patria será epicentro de una celebración que fusiona gastronomía, música y cultura regional, destacando el estofado como plato emblemático.
Desde sus orígenes monásticos hasta su consolidación como ícono global, el whisky ha atravesado siglos de historia, enfrentando prohibiciones, conflictos y desafíos fiscales que moldearon su identidad única.