Barta, la tartería gourmet de la ciudad, obtuvo el sello de gastronomía neuquina

Se trata de Barta, una tartería gourmet ubicada en Alcorta y Chaneton de la ciudad de Neuquén. El sello de gastronomía neuquina tiene el objetivo de fomentar el consumo y la producción local.

Noticias08 de agosto de 2023 inneuquen.info
ministerio-de-turismo-gastronomia-neuquina-medium-size

Autoridades del ministerio de Turismo, realizaron la distinción con el Sello de Gastronomía Neuquina de un nuevo establecimiento neuquino. Se trata de Barta, una tartería gourmet que se distingue por utilizar productos genuinos.

En la oportunidad, Emiliano Meir, uno de los propietarios del establecimiento expresó que “estamos muy contentos de poder adquirir el sello de la gastronomía neuquina. Es un trabajo constante, el día a día, que venimos haciendo y por suerte vamos creciendo a través de los años, este es casi nuestro segundo año que estamos con Barta Tartería Gourmet y la verdad que muy contentos y siempre tratando de progresar en lo que hacemos”.

Con respecto a los comienzos de Barta, fue en el año 2021 con un pequeño local en las calles Roca y Brown, “ahí tuvimos la primera sucursal y gracias a eso pudimos ir creciendo, vimos que el local se adaptó a la gente, la gente lo empezó a elegir y tuvimos que expandirnos para poder abastecer la demanda, necesitamos un lugar un poco más grande para tener una cocina dulce, una cocina salada, cámaras de frío y por eso elegimos este local, ubicado en Alcorta y Chaneton. Para empezar a poder hacer mejor las cosas, para poder tener todo más organizado, la producción, la cocina, para poder darle a la gente un mejor producto”.

Lee la nota completa:

https://inneuquen.info/nota-principal/barta-la-tarteria-gourmet-de-la-ciudad-obtuvo-el-sello-de-gastronomia-neuquina-por-fomentar-el-consumo-y-produccion-local

Te puede interesar
luv-enfoque-00000mm

La transformación tecnológica llega a las estaciones de servicio: el nuevo mozo robot ya te “atiende” en General Roca

Redacción Central
Noticias08 de abril de 2024

Una innovadora propuesta ha surgido en una estación de servicio en General Roca, Río Negro, que ha captado la atención tanto de los habitantes locales como de los viajeros que hacen escala en la ciudad. Se trata de un revolucionario sistema de atención que incorpora un robot "mozo del futuro" para colaborar en la entrega de pedidos a los comensales.

md-30

Expo Cocktail & BarFest

Redacción Central
Noticias03 de abril de 2024

Casino Magic está a punto de hacer historia en el mundo de la coctelería y la gastronomía con la primera edición de la Expo Cocktail & BarFest.

Lo más visto
Patagonia del Vino

El alma del vino patagónico realza la cocina neuquina

Redacción Central
03 de mayo de 2025

En Villa Pehuenia, las bodegas neuquinas presentaron sus varietales más destacados —como Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon y Malbec— para acompañar los sabores auténticos de la región. Una celebración donde el vino y la gastronomía local se entrelazan, resaltando la identidad culinaria de la Patagonia.

Gurmeteando - Asado

Buenos Aires se consagra entre las primeras capitales gastronómicas a nivel mundial

Redacción Central
07 de mayo de 2025

La capital argentina ha sido reconocida como uno de los diez destinos culinarios imprescindibles del mundo. Una distinción que celebra su vibrante escena gastronómica, donde la tradición del asado se fusiona con la innovación de chefs contemporáneos, consolidando a Buenos Aires como un epicentro de sabores y experiencias únicas.

Bicchiere

BUENOS AIRES: Sabores premium en un rincón con alma toscana

Redacción Central
08 de mayo de 2025

El sábado 10 de mayo se realizará la primera edición de la feria Bicchiere | Wine & Spirits, que contará con más de 20 bodegas y productores de bebidas premium. Una experiencia exclusiva en Torrepueblo, considerado "la Toscana argentina".