Semana del veganismo ¿Conocías su historia?

En Argentina existe la Unión Vegana Argentina (UVA), fundada el 19 de mayo del año 2000. Es la primer ONG en Argentina que se creó para promover y difundir exclusivamente el veganismo.

Noticias 03 de noviembre de 2021 C.B
Captura de pantalla 2021-11-03 144055

El origen del Día Mundial del Veganismo está vinculado con la fundación de "The Vegan Society", cuyo origen fue un  1 de noviembre de 1944. Por ese entonces, Donald Watson y Elsie Shrigley crearon una fundación integrada por personas que se alimentaba a base de plantas.

El veganismo evita el uso de productos de origen animal en la alimentación, las industrias y la experimentación científica.  Se opone a concebir a los animales como mercancías. 

En Argentina existe la Unión Vegana Argentina (UVA), fundada el 19 de mayo del año 2000. Es la primer ONG en Argentina que se creó para promover y difundir exclusivamente el veganismo. 

La Necesidad de difundir el Vegetarianismo en la alimentación y el Veganismo como filosofía y estilo de vida, fue lo que generó el nacimiento de esta organización, la que abrió sus puertas con la convicción de ayudar a construir mundo menos violento y más respetuoso.

El objetivo principal de la UVA es la difusión del Vegetarianismo en la alimentación y el Veganismo como filosofía y estilo de vida, incluyendo el cuidado ambiental y las terapias naturales basadas en la ciencia. También brindar apoyo a quienes ya han adquirido estos hábitos, como así también a nuevas agrupaciones que puedan ir surgiendo.

Entre sus principios se destacan: abolir la matanza y explotación de animales; evitar la contaminación ambiental; fomentar una alimentación saludable; promover la evidencia científica; terminar con la desinformación pública; desterrar el hambre en el mundo y prohibir la manipulación genética.

El Día Mundial del Vegano recuerda a la comunidad que elegir productos veganos es una opción de estilo de vida sustentable. Asimismo, los productos y menús deben tener la marca comercial vegana para tener la tranquilidad de que no contienen ingredientes animales y no se prueban en animales.

Para conocer más podes visitar: http://www.unionvegana.org/

Recetas veganas: http://www.unionvegana.org/category/recetas/

 

Te puede interesar
Lo más visto
Invierno, Cervecería Patagonia

Invierno en Cervecería Patagonia, una agenda imperdible

Redacción Central
02 de julio de 2024

Cerveza Patagonia arranca la temporada con una agenda que promete convertirse en un imperdible de este invierno. Tour cerveceros, ciclos de cortometrajes de montaña, conexión acústica para disfrutar de música en vivo y la octava canilla con variedades de cervezas disruptivas, son algunas de las propuestas preparadas para esta temporada 2024.

Captura de pantalla 2024-07-15 a la(s) 4.46.44 p. m.

¿Querés probar algo distinto? No te pierdas “Sabores de Trucha & Vinos” en Restaurant Terrazas

Redacción Central
12 de julio de 2024

El próximo jueves 18 de julio a las 20:30 horas, el restaurante Terrazas del Apart Hotel Illia 121 será el epicentro gastronómico de la ciudad con el evento "Sabores de Trucha & Vinos en Terrazas". Esta edición promete una experiencia culinaria sin igual, fusionando lo mejor de la cocina local con la excelencia enológica de la región, destacando la participación especial de la Bodega Schroeder.

tienda-de-sabores-sanmartin

Tienda de Sabores llega a San Martín de los Andes este julio donde participarán más de 30 emprendedores locales

Redacción Central
15 de julio de 2024

El próximo 20 y 21 de julio, San Martín de los Andes se convertirá en el epicentro de la gastronomía neuquina con la llegada de "Tienda de Sabores". El evento será en el Hotel Le Village, ubicado en Roca 816, para presentar y comercializar una variada selección de alimentos y bebidas locales. Organizado por el Gobierno de la provincia de Neuquén, a través del Centro PyME-Adeneu y la secretaría de Producción e Industria, este evento gratuito tiene como objetivo promover el consumo de productos regionales y apoyar a los emprendedores locales.