Redacción CentralEn el contexto actual debido a la pandemia mundial, la cuarentena nos obliga a estar en casa. Esta es la oportunidad de aprovechar el tiempo extra para capacitarnos y aprender nuevas técnicas o -por qué no- hobbies.
Es por eso que desde el proyecto sin fines de lucro Coctelería Consciente vienen realizando seminarios online abiertos a la comunidad sobre sostenibilidad y coctelería. El próximo seminario será el jueves 30 de abril a las 19:30 hs. en modalidad taller y estará dictado por el Lucas Groglio, el fundador del proyecto.
El encuentro estará orientado a brindar herramientas teóricas y prácticas para mezclar cócteles conscientes y saludables tanto en casa como en bares y restaurantes.
Se trabajará principalmente en base a tres clases de cócteles diferentes: sin alcohol, spirit-free (sin bebida espirituosa) y low-ABV (de bajo contenido alcohólico) en versiones aptas para personas veganas, celíacas y diabéticas.
“Para nosotros es clave concientizar y educar a la comunidad en prácticas sostenibles a través de la coctelería, las bebidas y los bares. En estos tiempos donde es importante quedarnos en casa para cuidar nuestra salud, nos parece buena idea brindar talleres que ayuden a cultivar nuestros hobbies, incentivar el cuidado del ambiente y entretener entre tanta incertidumbre”, resalta Lucas Groglio.
El webinar está pensado para todo tipo de público: bartenders, aficionados al mundo de la bebida, dueños de bares y restaurantes, personas que disfrutan de recetas saludables y conscientes y público general que quiera aprender a hacer cócteles conscientes para disfrutar en casa.
¡Hay cupos limitados! Para inscribirte hacé click en Toma Consciente.
