Con el "fuego" como protagonista, la feria gastronómica se prepara para su primera edición mercado en Distrito CC (General Roca).
Noticias28 de junio de 2019
Redacción1
Semilla, Feria de Productores gastronómicos de la Patagonia llega este 13 y 14 de Julio con su versión Mercado Invierno en Distrito CC, sitio en Av. Roca 502 de la localidad de General Roca, con acceso libre y gratuito.
Semilla, primera feria gastronómica de General Roca, nace el año 2015 en la estación de tren de General Roca, como una iniciativa que responde a la necesidad de generar un espacio de encuentro entre cocineros y productores de la región, y el público del Alto valle de Río Negro y Neuquén.
La feria es un puente entre el pequeño productor, comercios y la gente, generando un espacio donde cada expositor puede mostrar y vender aquello a lo que se dedica con tanto esfuerzo. La integración del productor y el gastronómico local logra un efecto multiplicador que repercute en la economía de cada localidad. Este puente, es el canal que busca difundir entre el público general hábitos de consumo sustentables con productos regionales de estación.
Dicha propuesta está compuesta de diferentes espacios que integran diferentes sectores relacionados con la gastronomía, para disfrutar de dos jornadas a pleno: paseo de productores, patio gastronómico, espacio kids, área de picnic y espectáculos.
En esta edición Feria Semilla da lugar a una edición Mercado, con el espacio fuego como protagonista especial. El nuevo formato para esta edición invierno contempla espacios cerrados y abiertos donde conviven productores, gastronómicos, cervecerías, espectáculos, juegos infantiles sumándose además en Plaza de las Naciones Unidas la interferia municipal con puestos de artesanos locales.
Más de 50 puestos de productores y gastronómicos patagónicos; que se reúnen alrededor del fuego en una propuesta de acceso libre y gratuito.
Como siempre, se podrán encontrar los clásicos food trucks, puestos de comida regional, patio cervecero, productores de frutos secos, chocolates, repostería, dulces, aceites de oliva, tés, cocina saludable, textil gastronómico, deshidratados, bazar gastronómico de primera línea, tragos, waffles, junto a numerosas propuestas gourmet de referentes regionales. Acompañado por espectáculos de la mano de artistas regionales y juegos infantiles.
Dos días que reúnen entretenimiento y gastronomía, con acceso libre y gratuito, en Districo CC, avenida Roca 502 de General Roca.
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