
Excelente documental para los fanáticos de la comida italiana y para los que no también!
El 4 de mayo de 2017 con mi esposa nos volvimos a preguntar como muchas otras veces, DONDE VAMOS A COMER ? en ese mismo momento nos dimos cuenta que cada vez que queremos salir a comer nunca sabíamos donde o que repetimos los mismos lugares. También en ese mismo momento nos dimos cuenta que muchas veces llamamos a amigos para preguntarles y que ellos hacen lo mismo..y ahí, exactamente en ese instante nos miramos, casi de la misma forma que una vez hace muchos años en La Isla del Sol, y nos dimos cuenta que empezaba otra nueva aventura juntos, un nuevo proyecto que nos siga permitiendo disfrutar algo que realmente nos encanta...comer juntos...donde sea!
Y empezamos a recordar nuestra vida GURMET (porque así la pronunciamos) JUNTOS, de los vinos que disfrutamos en soledad cuando los niños se duermen, de todos los desayunos en casa con ricas mermeladas de la región, con salir a conocer todos las cafeterías que van abriendo, de las horas en librerías mirando libros de cocina (que siempre trato de cocinarle alguna receta nueva), de los viajes a las bodegas o exquisitos restaurantes de la cordillera, de las meriendas con tortas heladas, de las anécdotas con algunos chef amigos y otros que nos gustaría conocer, de andar mirando (sobre todo a fin de mes) donde hay promociones o happy hour, de siempre estar buscando noticias y novedades sobre nuevos lugares, de que eventos hay para ir a pasear, de ¨cuando nos vamos a organizar para ir a la feria Masticar¨... y luego sin darnos cuenta pasamos horas recordando lindos e imborrables momentos compartidos...
....así, simplemente así, nos tomamos de la mano y volvimos a ¨renovar nuestros votos¨ de seguir por esta maravillosa vida GURMETEANDO JUNTOS...
Excelente documental para los fanáticos de la comida italiana y para los que no también!
Viajar por Italia, Perú y Japón está al alcance del tenedor.
La licenciada en Nutriciòn Gabriela di Leandro dictarà el taller. Entrà acà para el link a la invitaciòn de este evento en Facebook
Para que tu fiesta sea la mejor
A pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, hay mesas que esperan con mantel de hule, porciones generosas y un trato que recuerda a la sobremesa en casa de los abuelos. En estos bodegones de campo, la tradición se sirve caliente, el tiempo parece detenerse y cada plato es una invitación a volver.
Se acerca el 18 de agosto, cuando el mundo brinda por una de las cepas más delicadas y fascinantes. El Pinot Noir, con su frescura, sutileza y personalidad única, conquista tanto en espumosos como en tintos de perfil refinado. En Argentina, su historia se reinventa entre viñedos de altura y manos que lo elaboran con arte.
Neuquén se prepara para celebrar el festival donde cada bocado es verso: Confluencia de Sabores, edición 2025, vuelve los días 6 y 7 de septiembre en el Parque Jaime de Nevares, el escenario ideal para que la gastronomía neuquina se encuentre con quienes saben disfrutarla.
El Día Mundial del Pinot Noir encuentra en el Rosell Boher Rosé un homenaje perfecto: un espumante 100 % Pinot Noir del Valle de Uco que combina frescura, elegancia y burbujas de fina persistencia.
Este 18 de agosto la ciudad de Neuquén se vistió de gala para honrar al Pinot Noir, la cepa insignia de la Patagonia. El Centro de Convenciones Domuyo fue sede del Encuentro de Profesionales y Técnicos de la Industria Vitivinícola, que reunió a referentes del sector a nivel nacional y regional.