
Excelente documental para los fanáticos de la comida italiana y para los que no también!



El 4 de mayo de 2017 con mi esposa nos volvimos a preguntar como muchas otras veces, DONDE VAMOS A COMER ? en ese mismo momento nos dimos cuenta que cada vez que queremos salir a comer nunca sabíamos donde o que repetimos los mismos lugares. También en ese mismo momento nos dimos cuenta que muchas veces llamamos a amigos para preguntarles y que ellos hacen lo mismo..y ahí, exactamente en ese instante nos miramos, casi de la misma forma que una vez hace muchos años en La Isla del Sol, y nos dimos cuenta que empezaba otra nueva aventura juntos, un nuevo proyecto que nos siga permitiendo disfrutar algo que realmente nos encanta...comer juntos...donde sea!
Y empezamos a recordar nuestra vida GURMET (porque así la pronunciamos) JUNTOS, de los vinos que disfrutamos en soledad cuando los niños se duermen, de todos los desayunos en casa con ricas mermeladas de la región, con salir a conocer todos las cafeterías que van abriendo, de las horas en librerías mirando libros de cocina (que siempre trato de cocinarle alguna receta nueva), de los viajes a las bodegas o exquisitos restaurantes de la cordillera, de las meriendas con tortas heladas, de las anécdotas con algunos chef amigos y otros que nos gustaría conocer, de andar mirando (sobre todo a fin de mes) donde hay promociones o happy hour, de siempre estar buscando noticias y novedades sobre nuevos lugares, de que eventos hay para ir a pasear, de ¨cuando nos vamos a organizar para ir a la feria Masticar¨... y luego sin darnos cuenta pasamos horas recordando lindos e imborrables momentos compartidos...
....así, simplemente así, nos tomamos de la mano y volvimos a ¨renovar nuestros votos¨ de seguir por esta maravillosa vida GURMETEANDO JUNTOS...

Excelente documental para los fanáticos de la comida italiana y para los que no también!
Viajar por Italia, Perú y Japón está al alcance del tenedor.

La licenciada en Nutriciòn Gabriela di Leandro dictarà el taller. Entrà acà para el link a la invitaciòn de este evento en Facebook

Para que tu fiesta sea la mejor



Elegido por Wine Spectator entre los 100 mejores vinos del año, Botánico 2024 se alza como el único blanco sudamericano en el prestigioso listado. Un Chardonnay nacido en las alturas del Valle de Uco que resume paisaje, precisión y una nueva era para los vinos blancos argentinos.

Este viernes arranca la quinta edición del festival cervecero más esperado de la región: dos días de sabores artesanales, cocina callejera, música en vivo y productores locales que celebran la identidad gastronómica neuquina.

Con 52 locales en funcionamiento y una expansión que se acelera hacia el interior, Le Pain Quotidien afianza su propuesta: sabor europeo, artesanía panadera y una experiencia pensada para un público que busca calidad sin estridencias. La marca suma aperturas corporativas, afianza franquicias y ya prepara su desembarco en Neuquén.

El próximo domingo 7 de diciembre, Chiquín Fuegos & Cocina invita a una propuesta que une tapeo premium, vinos patagónicos y música en vivo, en un ambiente cálido y abierto al disfrute. Frente a la Caminera de Cipolletti, la escena convoca a un ritual simple y esencial: buena comida, buena compañía y un atardecer que se transforma en celebración.

De Mendoza a la Patagonia, el Cabernet Franc vive un momento de esplendor: crece en superficie, suma estilos y conquista paladares. En su día, cinco etiquetas que muestran hasta dónde puede llegar esta variedad cuando encuentra el terroir adecuado.





