Un querido amigo #gurmetero que le gusta viajar mucho, está en Segovia y nos envió este video desde el Restaurant Jose Maria, de José María Ruiz Benito, uno de los mayores exponentes de la gastronomía segoviana.
El Malbec de El Enemigo Wines nació en Cordón El Cepillo, uno de los sectores más extremos del Valle de Uco. Con la máxima calificación otorgada por el crítico Joaquín Hidalgo, Vigil alcanza 25 vinos puntuados con 100 entre sus trabajos para El Enemigo y Catena Zapata.
La Cámara Argentina de Bares de Coctelería presentó The List 33, una selección realizada por referentes del sector y periodistas especializados. El listado reúne establecimientos de distintas ciudades del país y el orden definitivo se anunciará el 24 de noviembre.
El Centro del Vino de la bodega chilena fue reconocido en los World Travel Awards 2026 como la principal propuesta de turismo enológico de la región. Ahora competirá por el galardón mundial, que se definirá en diciembre en Tanzania.
Cada 20 de octubre se reconoce el trabajo de los profesionales de la gastronomía. En la Argentina, la fecha invita a recorrer una cocina diversa y a mirar el trabajo que empieza mucho antes de que la comida llegue a la mesa.