#Ahumados

Bodega Familia Schroeder, en San Patricio del Chañar, fue pionera en la elaboración de espumantes en la Patagonia. Hoy representan cerca del 30% de su producción y reúnen diferentes estilos, variedades y tiempos de crianza.

La Cámara Argentina de Bares de Coctelería presentó The List 33, una selección realizada por referentes del sector y periodistas especializados. El listado reúne establecimientos de distintas ciudades del país y el orden definitivo se anunciará el 24 de noviembre.

El Centro del Vino de la bodega chilena fue reconocido en los World Travel Awards 2026 como la principal propuesta de turismo enológico de la región. Ahora competirá por el galardón mundial, que se definirá en diciembre en Tanzania.

El festival provincial se realizará el 23 y 24 de octubre en la localidad neuquina, con productores cerveceros, patio de comidas y música en vivo.

Cada 20 de octubre se reconoce el trabajo de los profesionales de la gastronomía. En la Argentina, la fecha invita a recorrer una cocina diversa y a mirar el trabajo que empieza mucho antes de que la comida llegue a la mesa.