El calendario gastronómico también tiene sus pequeños rituales. Cada día esconde sabores que invitan a detener la rutina y celebrar lo cotidiano. Este 13 de marzo, tres protagonistas se reparten el escenario: el seductor chocolate, el humilde pero versátil maní y la enigmática galleta de la suerte. Juntos componen una jornada donde tradición, historia y placer se cruzan en la mesa.
El fuego como telón de fondo y la elegancia en cada copa: Chiquín Fuegos & Cocina junto a Late Patagonia proponen una experiencia que celebra el maridaje en su máxima expresión, con etiquetas de Terrazas de los Andes y espumantes Chandon como protagonistas.
Cada 17 de marzo, el mundo se tiñe de verde y levanta su copa en honor al patrono de Irlanda. Entre historia, tradición y celebración, la figura de San Patricio se entrelaza con símbolos como el trébol y la cerveza, en una liturgia que hoy combina fe y espíritu festivo.
Entre catas a ciegas, gastronomía de autor y música en vivo, la fiesta del vino neuquino invita a disfrutar de experiencias únicas en el Hilton Garden Inn y la bodega Familia Schroeder.
En Rincón de los Sauces, el humo del chivo al asador no sólo perfuma el aire: narra historias. Este fin de semana, el tercer Encuentro de Mujeres Asadoras celebra la cocina como acto cultural, con música, saberes compartidos y una escena donde las protagonistas son ellas.