
Sol Althabegoiti, Chef y propietaria de Sawara Sushi & Wok
¨ Mi viaje por Japón cambió mi forma de ver la vida y la cocina japonesa que se hace en la Región!
¨ Mi viaje por Japón cambió mi forma de ver la vida y la cocina japonesa que se hace en la Región!
El 6 y 7 de septiembre, la capital neuquina vivirá una verdadera fiesta para los sentidos: más de 70 puestos gastronómicos, clases magistrales de cocina, música en vivo y un ambiente de festival que celebra la identidad culinaria regional. La entrada será libre y gratuita.
En pleno corazón de Luján de Cuyo, donde el vino conversa con la cordillera y los sauces susurran al viento, Bodega Doña Paula propone este invierno una experiencia que combina alta gastronomía, paisajes soñados y la elegancia de los grandes vinos mendocinos.
El 28 de agosto se celebra el Día Internacional del Cabernet Sauvignon, la cepa tinta más cultivada y admirada en el mundo. En Argentina, Luigi Bosca honra su legado con dos grandes exponentes: LEON y De Sangre, vinos que condensan más de 60 años de historia familiar con esta variedad en tierras mendocinas.
Hoy se celebra en todo el mundo el Día del Cabernet Sauvignon, la cepa que combina carácter, elegancia y versatilidad. Una fecha ideal para descorchar una buena botella y rendir homenaje a uno de los vinos más admirados del planeta.
El equipo de cocineros y pescadores de Chapadmalal se consagró con el prestigioso premio gastronómico gracias a su propuesta de pesca artesanal y cocina de identidad costera.